Вход

Весна в "Белом квадрате"

Специальное праздничное меню для прекрасных дам в ресторане «Carre Blanc»

Специальное праздничное меню для прекрасных дам в ресторане «Carre Blanc»

7 и 8 марта в ресторане «Carre Blanc» гостей ожидает оригинальный гастрономический подарок от шеф-повара Эрика Ле Прово. На закуску можно выбрать теплые морские гребешки, маринованные в ореховом масле и бальзамическом уксусе, и сальпикон из овощей или салат из утиной грудки в морской соли и чатни из ананаса. Также для начала праздничной трапезы подойдут теплые устрицы под соусом «Шампань». В качестве основного блюда предлагается филе чилийского сибаса с пюре из фенхеля и «Компоте» из томатов или телятина на косточке с пюре по-деревенски, белыми грибами и имбирным соусом. Кульминацией сета станет десерт - фондан из теплого шоколада с соусом маракуйя или фруктовый сабайон с куантро или мильфей с грушей и легким ванильным кремом.

Эти статьи могут вам понравиться:

Зимняя сказка

В этом загородном доме дизайнер Ольга Арапова представила свою версию традиционного классического интерьера, переосмысленного на современный манер и опирающегося на образы русского искусства и деревянного зодчества

#Интерьер #Дома #Екатеринбург

Умный город построили в Москве

В московском "Экспоцентре" в течение трех дней можно было посетить полномасштабную действующую модель "Умного города"

#Новости

Hello, Америка

Салон американской дизайнерской мебели DECORUM находится на территории бывшей фабрики «Московский шёлк», в здании, построенном в середине XIX века

#Новости

Три в одном

Интерьер этого загородного дома по проекту Максима Кашина навеян творчеством архитектора–модерниста Алвара Аалто

#Новости