Как оформить кухню в современном стиле: советы, тренды, дизайн-идеи

Что значит «современный стиль», как оформить в нем кухню и на какие тенденции обратить внимание.

Дата публикации 07.04.2020

Материал подготовила: Екатерина Боглевская

Современный стиль для кухни — один из самых востребованных. Он учитывает тренды, подстраивается под бытовые потребности и сочетает в себе функциональность и эффектные дизайн-решения. В этом мини-гайде — рекомендации по оформлению актуальной кухонной зоны и вдохновляющие фото реальных дизайнерских интерьеров.

Современный стиль — это какой?

Понятие это — достаточно емкое. Профессиональные дизайнеры, пользуясь таким определением, нередко имеют в виду направление контемпорари (еще одно его название — современный стиль).

Впрочем, гораздо чаще этими словами обозначают любой актуальный интерьер, отвечающий модным тенденциям и опирающийся на самые трендовые стилистики.

Фото: Антон Лихтарович. Автор проекта: Арам Геворгян

Фото: Дмитрий Чебаненко. Автор проекта: Алексей Николашин

Фото: Instagram @stewartschafer

Главные черты кухни в современном стиле

Кухонные зоны в актуальной стилистике могут быть самыми разными, но их непременно объединяет ряд характеристик:

эргономичность;отсутствие обильного нефункционального декора;наличие технологичных бытовых помощников;ориентация на экологичный образ жизни;продуманное разноплановое освещение;упор на лаконичные формы и силуэты;фактурные материалы;палитра, базирующаяся на природных цветах;достаточное количество свободного пространства;максимальный комфорт повседневной жизни.

Текст: Ольга Вологдина. Фото: Илья Иванов. Автор проекта: Алексей Вязьминов, Евгений Коблов, Анна Голоухова, Юлия Борисенко

Фото: Илья Иванов. Автор проекта: Алексей Вязьминов, Евгений Коблов, Анна Голоухова, Юлия Борисенко

Фото: Антон Лихтарович. Автор проекта: Арам Геворгян

Фото: Дмитрий Чебаненко. Автор проекта: Алексей Николашин

Самые актуальные направления

Перечисленным характеристикам отвечает ряд стилей, самые востребованные из них:

собственно контемпорари;неоклассика;минимализм и софт-минимализм;софт-лофт;экостиль;сканди-стиль;лаконичная, неперегруженная эклектика;облегченный хай-тек.

Автор проекта: Наталья Наумова. Стилист: Дарья Соболева. Фото: Михаил Лоскутов

Фото: Instagram @arentpykestudio

Фото: Олег Бажура. Автор проекта: Дмитрий Петров

Фото: Михаил Степанов. Автор проекта: Алла Катанович

Советы по оформлению

1. Планировка

Важная особенность актуальной стилистики — достаточное количество «воздуха» в обстановке. Отсутствие перегруженности мебелью и декором, минимальный визуальный шум.

Фото: Олег Бажура. Автор проекта: Дмитрий Петров

Фото: Instagram @lucapanhota_arq

Фото: Светлана Игнатенко. Автор проекта: Юлия Пискарева

Фото: Instagram @colomboserboli

2. Отделка

Дизайн кухни в современном стиле делает упор на натуральные материалы (и их качественные, искусные имитации), природные фактуры. Самые востребованные: дерево, камень, кожа, керамогранит, натуральный текстиль, мех, пробка, бетон, кирпич, стекло, металл.

Фото: Дмитрий Чебаненко. Автор проекта: Алексей Николашин

Фото: Instagram @alexanderwhitesthlm

Фото: Ольга Мелекесцева. Автор проекта: Максим Самойлов-Бабин

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Стены оформляют обоями, декоративной штукатуркой, стеновыми панелями или просто красят. Для пола выбирают практичные, износостойкие, простые в уходе материалы (керамическая плитка, камень, керамогранит, инженерная доска). Потолочный декор уместен только если оправдан стилистикой (ненавязчивая лепнина, потолочные балки, имитация бетонной поверхности, эффектная акцентная люстра), но самый частый выбор — ровный белый потолок.

Автор проекта: Борис Уборевич-Боровский, Оксана Лобанова, Ирина Селезнева. Фото интерьера: Илья Иванов

Фото: Instagram @arentpykestudio

Фото: Instagram @cr2arquitetura

Фото: Instagram @arentpykestudio

3. Гарнитур

Ограничений в конфигурации гарнитура практически нет: разве что давно вышли из моды неоправданно сложные, неестественные формы фасадов и очевидно нефункциональные декоративные элементы.

Фото: Instagram @arentpykestudio

Фото: Instagram @parkandoakdesign

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Фото: Instagram @chrissilveiraarquiteta

Самый распространенный вариант — линейный гарнитур, часто — дополненный кухонным островом. Угловые, Г-образные и П-образные кухни на фото интерьеров в современном стиле встречаются реже, чаще всего такая конфигурация бывает оправдана особенностями планировки.

Архитектор: Иван Качалов. Фото: Дмитрий Чебаненко. Стилист: Ксения Брейво

Фото: Instagram @acfarquitetura

Фото: Instagram @dizainerdiana

Фото: Instagram @flipearquitetura

Фото интерьера: Алексей Народицкий. Автор проекта: Дмитрий Быков, Евгения Фурменкова

Фартук и столешницу выбирают из износостойких, практичных материалов. Чаще всего это натуральный и искусственный камень или дерево твердых пород.

Фото: Дмитрий Чебаненко. Автор проекта: Алексей Николашин

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Фото: Instagram @parkandoakdesign

Фото: Instagram @stewartschafer

4. Столовая зона

Рассматривая фото интерьеров кухонь в современном стиле, можно заметить, что дизайн нередко предполагает дополнение обеденной группы барной стойкой или кухонным островом, а иногда — и полный отказ от традиционной столовой зоны.

Авторы проекта: Борис Уборевич-Боровский, Алёна Таева, Полина Поваренко. Фото: Борис Бочкарев

Автор проекта: Нина Шуберт. Фото: Ольга Шангина. Стилист: Александра Пыленкова (HAPPY Collection)

Автор проекта: Анна Сахарова, Алиса Лобанова. Фото интерьера: Анатолий Шостак

Автор проекта: Арам Геворгян. Фото: Антон Лихтарович

Фото: Дмитрий Чебаненко. Автор проекта: Алексей Николашин

5. Техника

Актуальные кухонные зоны — всегда технологичные. Обилие крупных и мелких бытовых помощников (чаще — встроенных), система «умный дом», голосовое управление — среди трендов.

Автор проекта: Александр Кривицкий. Стилист: Дарья Григорьева. Фото: Михаил Лоскутов

Фото: Андрей Авдеенко. Автор проекта: Юрий Зименко

Фото: Сергей Ананьев. Автор проекта: Марина Кутузова

Фото: Зинон Разутдинов. Автор проекта: Дмитрий Кулиш, Анна Карпова, Антон Семикин

6. Декор и текстиль

Кухня в актуальной стилистике — это не просто место для приготовления пищи, но прежде всего — пространство для жизни. Популярны кухни-гостиные, кухни-гостиные-столовые, и даже кухни-гостиные-спальни. Нередко здесь обустраивают игровой уголок для самых юных членов семьи. Предусматривают кофе-станцию или мини-бар. Размещают домашний мини-офис.

Разумеется, такая тенденция предъявляет особые требования к декору: он должен быть достаточным, чтобы придать пространству уюта и уйти от ассоциаций с исключительно зоной готовки. Но при этом практичным и функциональным — ведь актуальная стилистика не любит пустого, неоправданного «украшательства».

Автор проекта: Наталья Наумова. Стилист: Дарья Соболева. Фото: Михаил Лоскутов

Фото: Instagram @yenmaison.vn

Фото: Ольга Мелекесцева. Автор проекта: Максим Самойлов-Бабин

Фото интерьера: Алексей Народицкий. Автор проекта: Дмитрий Быков, Евгения Фурменкова

Подойдет кухонный текстиль, комнатные растения, экспозиции кухонной посуды (например, коллекция чашек); на небольшой кухоньке будут кстати зеркала и декор в цвет стен, уместны фото и аккуратный леттеринг — для индивидуализации пространства.

Оформление окна на кухне квартиры в современном стиле может быть самым разным: лаконичные гардины, римские шторы, короткие занавески. Модный вариант — портьеры без тюля или тюль-соло. А также полный отказ от драпировок на окнах.

Автор проекта: Валерия Стенникова, Рената Хаматдинова. Фото: Сергей Красюк

Фото: Дмитрий Лившиц. Автор проекта: Вера Герасимова

Автор проекта — Игорь Куркин. Фото: Евгений Кулибаба

Фото: Антон Лихтарович. Автор проекта: Арам Геворгян

7. Освещение

Одинокая люстра — для кухни в современном стиле такое освещение точно недостаточно. Актуален разноплановый свет: подсветка столешницы и полок, светильники в обеденной зоне, декоративное освещение и общий свет.

Автор проекта: Марина Кутузова. Фото: Сергей Ананьев

Автор проекта: Александр Кривицкий. Стилист: Дарья Григорьева. Фото: Михаил Лоскутов

Фото: Instagram @interior_ufa

Фото: Иван Сорокин. Автор проекта: Андрей Юдин, Константин Новиков

8. Цветовая гамма

Вопреки распространенному убеждению, актуальные интерьеры — это не только светлые оттенки. Да, если вы ориентируетесь именно на направление контемпорари, для него будут большей частью характерны легкие, нейтральные тона. Но если вы вкладываете в понятие «современный» более широкий смысл, простор для фантазии практически не ограничен (разве что стоит исключить откровенно ненатуральные цвета).

Фото: Илья Иванов. Автор проекта: Алексей Вязьминов, Евгений Коблов, Анна Голоухова, Юлия Борисенко

Фото: Instagram @colomboserboli

Архитектор: Иван Качалов. Фото: Дмитрий Чебаненко. Стилист: Ксения Брейво

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Автор проекта: Арам Геворгян. Фото: Антон Лихтарович

Фото: Instagram @plure.arq

Помимо светлых цветов и нейтральных оттенков природных материалов (например, деревянных), будут уместны и сочные цвета, и глубокие тона, и яркие акценты, и эффектные контрасты, и неизбитые сочетания — рамки чаще всего задает лишь выбранная стилистика и уровень естественного освещения.

Фото: Ольга Шангина. Стилист: Екатерина Наумова. Автор проекта: Асмик Калантарян

Автор проекта: Нина Шуберт. Фото: Ольга Шангина. Стилист: Александра Пыленкова (HAPPY Collection)

Фото: Антон Лихтарович. Автор проекта: Арам Геворгян

Фото: Instagram @faddstudio

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Фото: Instagram @estudiominke

13 ярких трендов в оформлении кухонь

1. Тонкие столешницы.

2. Трехуровневые гарнитуры.

3. Каменные фартуки и столешницы с выразительным рисунком.

Фото: Instagram @stewartschafer

Фото: Instagram @arentpykestudio

Фото: Instagram @parkandoakdesign

Фото: Instagram @arentpykestudio

4. Итальянский паттерн тераццо.

5. Скрытые кухонные зоны (например, за фасадами мебели).

6. Кухонное помещение как жилое пространство (и гарнитуры, больше напоминающие мебель для гостиной).

Авторы проекта: Александра Федорова, Юлия Васина, Полина Федорова, Сергей Калюта

Авторы проекта: Борис Уборевич-Боровский, Алёна Таева, Полина Поваренко. Фото: Борис Бочкарев

Фото: Instagram @mab3arquitetura

7. Лаконичность, минимализм.

8. Фасады без ручек.

9. Верхние шкафы до потолка.

Фото: Instagram @parkandoakdesign

Фото: Instagram @allanborgez

10. Эффектные дизайнерские вытяжки.

11. Обилие комнатных растений, фитопанно.

Фото: Ольга Мелекесцева. Автор проекта: Максим Самойлов-Бабин

12. Низкий цоколь

13. Смелые сочетания фактур (бетон и деревянные рейки, кирпич и мрамор, цветные металлы и плетеные аксессуары).

Фото интерьера: Алексей Народицкий. Автор проекта: Дмитрий Быков, Евгения Фурменкова

Фото: Instagram @soekarquitetura

Фото: Instagram @chrissilveiraarquiteta

Фото: Instagram @laurabutlermadden

Фото: Instagram @arentpykestudio