Кухня успеха

Коллекция стильных кухонь

Дата публикации 25.05.2010

Организация съёмки и интервью : Елена Ефремова

Ведущий рубрики: Андрей Преснов

Журнал: N3 (147) 2010

Возможность учитывать любые пожелания заказчиков, повышенная функциональность и высокотехнологичность - все это ингредиенты, определяющие успех современной кухни. О том, что именно скрывается за этими словами, читайте в нашем обзоре

Определяющим фактором при выборе кухонной мебели все чаще становится возможность глубокой персонализации ее дизайна. Поэтому, работая с клиентами, мебельщики пекутся о малейших деталях. Высота рабочей зоны, например, рассчитывается с учетом роста покупателя - так, чтобы между его согнутой в локте рукой и поверхностью кухни были идеальные 15 сантиметров. В некоторых моделях это расстояние можно регулировать. Помимо того, компании создают целые коллекции модульных и фасадных элементов (разных цветов, фактур и материалов). Заказчики сами составляют из них композиции, безукоризненно вписывающиеся в интерьеры их квартир.

В цене сегодня и нестандартные функциональные решения. Взять, к примеру, кухню-библиотеку, разработанную Филиппом Старком. Впрочем, это кардинальная, даже революционная новация. Эволюция же проявляется в менее заметных деталях. Она начинается с материалов. Так, чтобы увеличить время службы столешниц, для их создания используются знаменитый своей прочностью палисандр, высокотехнологичный Кориан® и другие «вечные» материалы. Мебельная фурнитура делается не только из стали или алюминия, но даже из титана. На смену обычному пластику пришли композитные материалы, а дерево обрабатывается так, что ни огонь, ни вода не могут нанести ему вреда.

Особая статья эволюции - конструктивные решения. Так, например, механизмы выдвижения получают электроприводы и дистанционное управление. Функцию дверных ручек все чаще стали исполнять профили фасадов. Напольные полки превращаются в сиденья. А остров может перетечь в стол и объединить кухню со столовой. Последнее решение продиктовано модой на открытые пространства. Вслед за этим трендом, кстати, следует все больше мебельщиков. Они предпочитают создавать предметы интерьера для кухонь и для столовых в рамках единой концепции.

Современная кухня немыслима и без мощной мультимедийной составляющей. Причем не только с аудио- и видеотехникой, но и с выходом в Интернет и с расширенными функциями управления. Таким образом, она становится продолжением кабинета, частью домашнего центра развлечений и элементом системы «умный дом». Здесь можно проверить почту, прочитать новости, пообщаться с друзьями или же, не отходя от холодильника, заказать продукты в интернет-магазине. Мозгом электронной секции становится специальный пульт управления, координирующий работу бытовой техники, регулирующий температуру и влажность внутри помещения, уровень освещенности и т.д. Так что современная кухня - совсем не набор шкафчиков, ящичков и варочных панелей, а высокотех нологичная система, превратившаяся в один из самых значимых элементов жилого пространства.