Пан Азиат

Удачное сочетание Запада и Востока, нового и старого можно увидеть в новом кафе «Пан Азиат» в Москве

Дата публикации 23.02.2013

Текст: Нина Фаризова

Фото: Игорь Смольников

Журнал: N1 (178) 2013

Удачное сочетание Запада и Востока, нового и старого можно увидеть в новом кафе «Пан Азиат» в Москве.

Представить в одном месте кулинарные традиции нескольких азиатских стран—Китая, Индии, Таиланда, Вьетнама, Малайзии, Сингапура и Японии — придумали рестораторы и создатели «Чайхоны №1». Новое место, кафе «Пан Азиат», сделано в стиле фьюжн. Здесь есть корабельная палуба (1-й этаж) с открытой кухней, со стойкой чайного и кальянного мастера и с тепаном для приготовления блюд на открытом огне. Нижний уровень — это уже современное пространство со столами бионической формы, кроватями–диванами с балдахинами, подвесными креслами и дверями из ржавого металла. Почти все предметы мебели и света в новом кафе сделаны по эскизам авторов проекта.