Сказочный остров

Ресторан «Густав Винтер» находится в парк–отеле премиум–класса «Дача Винтера» в Карелии

Дата публикации 30.11.2015

Текст: Нина Фаризова

Фото: Иван Сорокин

Автор проекта: Ринат Абдуллин
Юрий Митько

Журнал: №1 (211) 2016

Ресторан «Густав Винтер» находится в парк–отеле премиум–класса «Дача Винтера» в Карелии

На мысе Таруниеми (в переводе с финского—«Сказочный») до сих пор сохранилась дача доктора Густава Винтера, построенная в XIX веке финским архитектором Элиэли Саариненом. Ресторан, названный по имени владельца этого дома, автор проекта сделал в классическом скандинавском стиле. «Главное в этом проекте—проникновение окружающей природы в пространство ресторана, и наоборот,—говорит Ринат Абдуллин.—Свет здесь играет одну из ведущих ролей, поэтому мы везде повесили одинаковые светильники из меди, сделанные по нашим эскизам. Прорези на плафонах дают очень необычный свет в вечернее время—получается сказочный театр теней. Так как это загородный ресторан, в отделке мы старались использовать натуральные материалы: дерево, камень, медь… Зимой в ресторане всегда горит камин. А летом гости любят отдыхать на двухуровневой террасе, с которой открывается прекрасный вид на Ладогу».