Сладкий дом: интерьер кафе «Гретель» в центре Москвы

Кафе-гостиная специализируется на десертах, и это нашло отражение в интерьере.

Дата публикации 26.06.2019

Текст: Ольга Вологдина

Фото: Ольга Мелекесцева

Автор проекта: Валерий Лизунов
Екатерина Агеева
Анастасия Малышева

Журнал: №6 (249) 2019

Кафе–гостиная «Гретель» находится в самом центре столицы, на Большой Дмитровке, в бывшем доходном доме княгини Ливен. Концепция: уютно, сладко, вкусно. И название, и дизайн заведения отсылают к сюжету сказки Братьев Гримм про домик из сладостей.

Хотя в меню есть и горячие, и холодные блюда, основной акцент кафе — кондитерские изделия ручной работы, недаром витрина с пирожными занимает центральное место на первом этаже

Зайдя внутрь, гости оказываются в пространстве, в котором сказка переплелась с реальностью. Потолок и колонна выглядят как пышно украшенный торт с витиеватыми фестонами из крема.

В интерьере обращают на себя внимание лепной декор в виде кондитерского крема и колонна-торт

Второй этаж более камерный, ресторанный, здесь можно посидеть большими дружескими компаниями. Интерьер эклектичный, кажется, что его наполнение осуществлялось постепенно, на протяжении десятилетий. Так, венские стулья сочетаются с современными столиками, а винтажные диваны соседствуют с кожаными креслами и столами из белого мрамора.