48 стульев

Новый ресторан почти не пришлось ломать до основания, как это обычно бывает. «Деревянные двери, окна, балясины были отличного качества и требовали только небольшой реставрации, - рассказывает дизайнер Ольга Финн. - Чтобы смягчить атмосферу и сделать ресторан более уютным, было решено постелить ковры». Концепция нового заведения - джазовый ресторан (классика 30-х годов XX века). Поддерживают название ресторана пронумерованные стулья, которые стоят вокруг барной стойки. Их действительно 48. Во всех помещениях на стенах и потолках обои со стильными черно-белыми фотографиями разных лет, абажуры, светильники в виде котелков (головных уборов). Кухня - смешанная. Шеф-повар ресторана Василий Солдатов представляет различные вариации на тему самых изысканных европейских блюд.