48 стульев

ресторан в Санкт–Петербурге

Дата публикации: 29.07.2011

Текст: Нина Фаризова

Фото: Вячеслав Финн

Автор проекта: Анатолий Карнаухов

Дизайнер: Ольга Финн

Журнал: N5 (160) 2011

Ресторан «48 стульев» в Санкт-Петербурге, который в XIX веке носил название «Стулья», посещали Анна Павлова, Петр Чайковский, Федор Достоевский, Сергей Витте, Григорий Распутин, Федор Шаляпин...

Новый ресторан почти не пришлось ломать до основания, как это обычно бывает. «Деревянные двери, окна, балясины были отличного качества и требовали только небольшой реставрации, - рассказывает дизайнер Ольга Финн. - Чтобы смягчить атмосферу и сделать ресторан более уютным, было решено постелить ковры». Концепция нового заведения - джазовый ресторан (классика 30-х годов XX века). Поддерживают название ресторана пронумерованные стулья, которые стоят вокруг барной стойки. Их действительно 48. Во всех помещениях на стенах и потолках обои со стильными черно-белыми фотографиями разных лет, абажуры, светильники в виде котелков (головных уборов). Кухня - смешанная. Шеф-повар ресторана Василий Солдатов представляет различные вариации на тему самых изысканных европейских блюд.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

​Не только Европа: почему взгляд дизайнеров обращен на Восток

Пока логистика из Европы остается сложной, на горизонте появилась новая, уверенная сила. Речь уже не о точечных поставках, а о системном игроке, предлагающем подборку премиальной продукции из Китая. Бренд Sky Living бросает вызов привычной карте мира дизайна, заявляя о себе как о полноценной альтернативе европейским гигантам.

#Где купить

Гедонизм 2.0: театр впечатлений, который вы создадите у себя дома

Картинка, как в кинотеатре, обволакивающий 3D-звук, искусственный интеллект и другие составляющие современного домашнего кинотеатра.

#Интерьер

Тренд — матовые поверхности: новая роскошь на кухне

Матовые поверхности глубже раскрывают цвет, подчеркивают форму и не утомляют. На кухне это не только эстетичное, но и практичное решение. Почему тренд на матовость задержится в интерьерах надолго и какие решения взять на заметку? Рассматриваем на примере премиальной коллекции Mythos Black Line от компании Franke.

#Интерьер

5 парков Португалии, которые захочется посетить

Дворцовая архитектура, исторический ландшафт, ботанические коллекции — эти парки действительно впечатляют!

#Ландшафт и флора #Европейский ландшафт