Фамильные ценности

Оловянная посуда, непременный атрибут европейского средневекового замка, в России появилась при Иване Грозном. Тогда она называлась "британский металл" (везли из Англии). Сейчас это прерогатива итальянцев, в частности марки COSI TABELLINI. Предприятие (существует уже 70 лет) семейное и небольшое: на фабрике работает всего 20 мастеров. Здесь каждое изделие не просто чайник или блюдо, это проект, который долго разрабатывается, апробируется и, наконец, запускается в производство (отлив, пайка, полировка - только вручную). Олово - металл мягкий, поэтому, чтобы посуда не деформировалась, COSI TABELLINI использует сплав, в который помимо самого олова (95%) входят также сурьма и медь.