Грузинский ресторан «Казбек»: душевное заведение с видом на «Москву-Сити»

Интерьер ресторана представляет собой собирательный образ гостеприимных грузинских квартир.

Текст: Анна Самойлова

Фото: пресс-службы

Автор проекта: Андрей Деллос

Журнал: №10 (241) 2018

Ресторан аутентичной грузинской кухни «Казбек» — новый проект Андрея Деллоса. В нём ресторатор собрал свои юношеские впечатления о многочисленных грузинских каникулах и постарался передать всю прелесть шумных семейных застолий, грузинское радушие, гостеприимство и солнечное настроение.

Место получилось атмосферным и очень душевным, интерьер представляет собой собирательный образ всех грузинских квартир, в которых довелось побывать будущему ресторатору с родителями в детстве. «Казбек» — это искусно состаренные стены, украшенные пожелтевшими семейными фотографиями и резными деревянными ширмами, фактурные полы и огромная настоящая дровяная печь, в которой на глазах у посетителей выпекаются вкуснейшие хачапури и хлеб.

Кухней руководит шеф–повар тбилисец Мамия Джоджуа, который вместе со своей мамой Наной готовит любимые блюда грузинской кухни по семейным рецептам.

  • Кухня: грузинская
  • Атмосфера: душевное место для долгих застолий
  • Адрес: Москва, ул. 1905 года, дом 2
  • Сайт: mykazbek.ru

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии

Эти статьи могут вам понравиться:

Современная и уютная: квартира для семьи в бежевых тонах

Команда архитекторов во главе с Александрой Фёдоровой создала современный, но при этом уютный семейный интерьер с акцентом на фактурах.

#Интерьер #Квартиры #Современная

Правда или вымысел? Тест на знание истории архитектуры и дизайна

Сможете ли вы отличить правдивые (и невероятные) факты от вымышленных? Давайте проверим!

#Вещи

Лучшее из московских салонов: круглый декор и ажурная мебель

Мебель, материалы и аксессуары, которые редакция нашла в столичных салонах в январе.

#Вещи

Bahroma в Петербурге: интерьер ресторана узбекской кухни в духе восточного базара

В интерьере ресторана восточной кухни Bahroma тема Востока подана весьма неожиданно.

#Интерьер #Рестораны, бары, клубы и кафе #Эклектика #Санкт-Петербург