Хлебоsoul

ресторан в Москве

Перейти
в галерею

Текст: Нина Фаризова

Фото: Игорь Смольников

Автор проекта: Андрей Цыганков

Журнал: N1 (167) 2012

В новом ресторане «Хлебоsoul» в МФК «Город столиц» - аутентичная славянская кухня и интерьер, отсылающий нас к истории Древней Руси

Ресторан расположен на втором уровне торговой галереи. Из уютных залов открывается прекрасный панорамный вид на Москву-реку. Во входной зоне есть собственные пекарня и булочная. Поскольку меню ресторана «Хлебоsoul» сочетает русскую, украинскую и белорусскую кухни, автор проекта Андрей Цыганков решил декорировать это пространство в славянском стиле. Расписные деревянные колонны напоминают прялки, светильники над барной стойкой сделаны из дубовых бочек. А одна стена целиком задрапирована холстом со знаменитыми иллюстрациями Билибина к сказкам Пушкина.