«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Елена Крылова и её команда оформили интерьер ялтинского ресторана «Чёрное море». Эклектичная концепция кухни с упором на рыбные и мясные блюда креативно обыграна в дизайне пространства.

Дата публикации: 27.05.2021

Фото: Михаил Степанов

Текст: Ольга Вологдина

Автор проекта: Елена Крылова, Алена Ильина

Журнал: Salon Interior 06/2021

Ресторан находится на набережной Ялты, в бывшем особняке госпожи Мясоедовой. Здание не раз меняло своих хозяев: до революции здесь был доходный дом, а в советское время располагался территориальный совет по управлению курортами ВЦСПС.

«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Ключевой элемент интерьера — коптильня ярко-красного цвета, установленная в центре зала за барной стойкой. Ей вторят насыщенного красного цвета барные стулья и старые магазинные весы времён СССР.

Ключевой элемент интерьера — коптильня ярко-красного цвета, установленная в центре зала за барной стойкой. Ей вторят насыщенного красного цвета барные стулья и старые магазинные весы времён СССР.

«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Широкие подоконники превратили в уютные посадочные скамьи с подушками из мягкой кожи и текстиля с фирменной символикой.

Широкие подоконники превратили в уютные посадочные скамьи с подушками из мягкой кожи и текстиля с фирменной символикой.

Заказчик — пятизвёздочный отель Mriya Resort & SPA — поставил перед дизайнерами задачу создать модный, стильный и одновременно уютный и запоминающийся интерьер. Кухня ресторана «Чёрное море BBQ by Mriya» сочетает, казалось бы, несочетаемое: с одной стороны, традиционные блюда из рыбы местного улова, а с другой — стейки и гамбургеры, приготовленные в коптильне, которая стала главным цветовым и визуальным акцентом пространства.

«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Фрагмент интерьера.

Фрагмент интерьера.

«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Деревянные ставни на окнах подчёркивают атмосферу южного гостеприимства.

Деревянные ставни на окнах подчёркивают атмосферу южного гостеприимства.

В основе концепта — демократический интерьер с упором на высокий уровень сервиса и кухни. Дорогая посуда и аксессуары на фоне нарочито грубых бетонных стен, люстр, напоминающих морскую пену, и рыболовных сетей, опутавших потолок. Особое внимание уделено инста-эффекту, запоминающемуся декору. Так и получилось: гигантские трёхмерные фигуры быка и рыбы на стенах — самые яркие и часто публикуемые посетителями фотографии в соцсетях.

«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Фрагмент интерьера.

Фрагмент интерьера.

«Инстаграмный» интерьер ресторана в Ялте

Фрагмент санузла.

Фрагмент санузла.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Хет Лоо: королевский сад среди пустошей Велуве

В Хет Лоо природа становится частью парадной композиции: с цветочными партерами, редкими растениями, фонтанами и длинными перспективами.

#Ландшафт и флора #Европейский ландшафт

Интерьер вне времени: светлая небольшая квартира для семьи с двумя детьми

Архитекторы бюро Антонины Синчуговой создали элегантный интерьер для семьи с двумя детьми, в котором царит настроение бесконечного лета.

#Интерьер #Квартиры #Современная #Москва

Двойная сила цвета: Kastamonu представила двусторонние интерьерные фасады

Компания Kastamonu приняла участие в Московской неделе интерьера и дизайна, которая прошла в Москве с 13 по 16 августа. В рамках деловой программы компания организовала две экспертные дискуссии с участием представителей индустрии дизайна и архитектуры, а также продемонстрировала решения для современных интерьеров.

#Новости

Ваза вместо глобуса: новинка в интерьер

Переиздание иконы дизайна 1970-х станет прекрасным дополнением стильного и эффектного проекта.

#Новости