Кофе-брейк

Нам достоверно не известно, как люди научились превращать зеленые зерна в кофейный напиток. Зато мы точно знаем, как его пить

Фото: Сергей Моргунов, Екатерина Моргунова

Ведущая рубрики, стилист: Наталья Васильева

Стилист: Евгения Шуэр

Журнал: N6 (73) 2003

Энтузиасты утверждают, что именно о кофе идет речь в Ветхом Завете, когда упоминаются "сушеные зерна", которые Авигия принесла Давиду. Нам достоверно не известно, когда и каким образом было открыто растение и как люди научились превращать зеленые зерна в кофейный напиток. Зато мы точно знаем, как его пить: эспрессо - лучше после еды, маленькими чашечками, добавляя немного сахара для раскрытия вкуса кофе, вместе со стаканом холодной воды. Капуччино - в чашках побольше, конической формы, пенку надо перемешивать сверху вниз. Латте и моккачино - в стеклянном стакане на ножке. Существует множество сортов кофе и способов его приготовления, но бориста - профессионалы по приготовлению кофе - считают, что главное - не условности, а удовольствиеТайное общество

Чайно-кофейный сервиз из серебра 925-й пробы (лимитированный тираж); столик, обтянутый тисненой кожей, коллекция Paris; диван, коллекция Sydney, все - дизайнер Джорджио Армани, Armani Casa, салон Armani Casa. Хрустальная лягушка, Lalique, павильон Lalique.

Восточный мотив

Кофейник, Royal Crown Derby, бутик "Интероптика". Скатерть "Султан" из шелкового жаккарда, бордовая скатерть "Фарандоль" из хлопка, Linvosges, салон "Линвуж". Подушка Mascarenhas, подушка Sandomil, коллекция New England, Etro, салон Ar'muar. Подушка из бархата и шелка, подушка из бархата и льна, C&C, салон Cyrus Company.

Йоркширский терьер Дуся. Ошейник, Gucci.
Аромат дальних странствий

"Ретро"-кофеварка с бронзовым покрытием, молочник, сахарница, кофейные ложки, мешочек для кофе и сервировочный поднос, коллекция Classic, Perco; часы-банка для хранения кофе, Roger, все - бутик "Интероптика". Платок, коллекция Mediterranee, Hermes, бутик Hermes. Ткань Coppa, Chivasso, салон Neuhaus.

Гадание на кофейной гуще

Кофейная чашка и декоративное блюдо, дизайнер Кристиан Лакруа, волчок "XXI век", Christofle, павильон Christofle. Серебряное кольцо с хрусталем, коллекция Сabochon, Lalique, павильон Lalique. Подсвечник, коллекция Limelight, Kosta Boda, салон "Мебель Эксклюзив". Карты Таро, центр "Путь к себе". Стул "Марция" с покрытием из золотой фольги, Cyrus Company, салон Cyrus Company. Ткань Indian Passion, Chivasso, салон Neuhaus. Ткань, Artedomo, салон Lege Alto.
Фирменный рецепт

Светлана Конеген - ведущая телепрограммы "Деликатесы". На ней: платье, дизайнер Йоджи Ямамото, Yohji Yamamoto, бутик James. Платок, Chopard, бутик Chopard. Часы, Alain Silberstein, магазин Mercury. Очки, Henry Gulliet, бутик "Интероптика".

Автомобильная кофеварка, Velox; миксер для капуччино, Aerolatte, все - магазин Le Futur. Клоуны, Florence, бутик "Интероптика". Столовая салфетка, обложки для ежедневников, Hermes, бутик Hermes. Пуф Fat-fat, B&B, салон "Мебель Эксклюзив". Cтул Louis Ghost, дизайнер Филипп Старк, Kartell, магазин Kartell.

Редакция выражает благодарность за профессиональную консультацию Максиму Бобреневу - российскому чемпиону бориста 2003 года

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии

Эти статьи могут вам понравиться:

Киевская квартира, в которой цвет стал главным героем

Устав от спокойных бежевых тонов, заказчики попросили дизайнера Юрия Зименко впустить цвет в интерьер их новой квартиры. Рассказываем, что получилось.

#Интерьер #Квартиры #Современная #Украина

Дом в Сардинии: тёплый и уютный интерьер в стиле эклектика

Этот проект, реализованный архитектурным бюро Ольги Фрейман, появился благодаря увлечённости заказчиков Сардинией и итальянской культурой в целом. Остров имеет необычный рельеф, обусловленный выступами горных пород. Это определило планировку участка и архитектурные особенности расположенных на нём построек.

#Интерьер #Дома #Эклектика #Италия

Уют и комфорт: интерьер загородного дома в духе нестареющей классики

В этом частном доме в Переделкине безошибочно угадывается фирменный стиль архитектурной мастерской Нины Прудниковой и её главный, основополагающий принцип работы — дом и интерьер как «гармоничное пространство для жизни», где нет места вычурности и нарочитости.

#Интерьер #Дома #Американская классика #Подмосковье

Новинки выставки FTK: стильная бытовая техника для современной кухни

В апреле в Милане параллельно с кухонной выставкой EuroCucina проходила выставка FTK, посвящённая новинкам бытовой техники. Итак, констатируем: приборы становятся всё умнее и выглядят всё эффектнее! Немного о главных хитах.

#Вещи