Красное и белое

Выбирать себе винотеку - дело не менее тонкое, чем выбирать само вино. Коллекционное. Или виски. Когда вы определились с наиболее любимыми напитками. Когда ваш вкус, собственно, сформирован и успел устояться. Винотека появляется в доме, когда человек становится ценителем напитка, когда эстетический (и критический) подход для него принципиален. И оно крайне верно: винотека и техника для хранения вина - вещи, требующие подкованности и подготовки.

Исходить нужно, собственно, из искусства дегустировать и употреблять дорогие напитки. Если вы приверженец коллекционности, любите хранить некоторые экземпляры для особых случаев, без техники для хранения вина не обойтись. Если же вы просто любите испить бокал вина после работы, можно подыскать в нашем обзоре вариант, когда все необходимое находится в непосредственном доступе. Хотя, в принципе, лучше выбрать оба варианта.

Винные холодильники. Приглядитесь к ним: полки могут быть из дерева, это очень красиво, практично. Камер с разными температурами для разных сортов вина пусть будет несколько. Есть модели, обеспечивающие полную неподвижность бутылок. Обратите внимание на систему вентиляции, на возможность поддержания температуры на одном уровне. Ну и последнее: на отделение, где можно хранить открытые бутылки. Пригодится!