Кухни, барбекю и бары outdoor: 10 лакомых новинок
Всё для приятного отдыха на природе
в галерею
Лето – это солнце, воздух, шашлыки! Мы подобрали самые разные варианты техники, чтобы готовить на улице: от переносных до стационарных, от традиционных до инновационных (переносная пароварка, которая работает от солнечной энергии, например), от мейнстрима до дизайн-фриков. Встречайте!
1. Биоклиматическая ячейка
Итальянский концерн Ke Outdoor Design выпустил уличный павильон со встроенным климат-контролем. Модель называется Kedry Plus и представляет собой алюминиевую перголу с крышей из технической ткани. На металл нанесено антикоррозийное покрытие, так что конструкцию не придётся разбирать даже на зиму. В стойки встроены динамики, вентиляция и светодиодная подсветка. А летом пригодятся солнцезащитными жалюзи. Идеальный «плацдарм» для уличной кухни!
2. Классика outdoor
Производитель каминов, бренд Palazzetti выпустил уличное барбекю Faro, совмещённое с дровяной печью, в каких готовят пиццу. Дымоход и жаровня сделаны из жаропрочного бетона. Столешница выполнена из гранита, кожух – из стали с цветным напылением.
3. Гриль-очаг
Голландская компания Ofyr выпустила дровяной outdoor гриль, дизайн которого вдохновлён древними очагами, на которых готовили пищу в пещерный век. Тумба и очаг отлиты из легированной стали. Очаг накрывается листом из пищевой стали, который служит сковородой и грилем. Поверхность листа прогревается неравномерно: больше в середине, меньше по радиусу удаления, так что можно одновременно готовить несколько блюд, или, готовя одно, разогревать другое.
4. Мильтиварка будущего
Молодой дизайнер из Милана Бодин Хон (Bodin Hon) придумал мильтиварку Solari, которая работает от солнечной энергии. В днище агрегата встроены линзы, отражающие солнечный свет на нагревательный элемент. Осталось только налить воды. Модель оснащена эргономичной ручкой, и её удобно переносить. Алюминиевая чаша, корпус из неопрена, цифровой дисплей. Следить за готовкой можно дистанционно с помощью аффилированного приложения для смартфона. По предзаказу распродано уже несколько сотен, ушедших в основном в Арабские Эмираты. Welcome future!
Фото: Alessanro Sorci
5. Набор для барбекю
Гриль – это не только техника, но и аксессуары. Не забудьте шпажки, лопатки, прихватки, кухонные ножи и разделочные доски. У американского бренда Crate and Barel есть универсальный комплект, в котором уже собрано всё необходимое, чтобы не корпеть над длинным списком.
6. Гламурная кухня
Дизайнер Самуеле Мацца, экс-куратор бренда Visionnaire, уйдя в свободное плавание, начал выпускать уличную мебель под маркой DFN. В прошлом году линейка мебели пополнилась кухнями. Можно купить отдельно стоящий блок: островную композицию или пристенную группу, включающую зону готовки, мойки и обеденный стол. Можно оставить свой выбор на отдельно стоящем гриле. Можно выбрать модель, совмещённую с баром. Все кухни выполнены в фирменном стиле Мацца: броские, запоминающиеся, немного эксцентричные во всём, начиная с цвета.
7. Профессиональная кухня
Тосканская фабрика Officine Gullo выпускает профессиональные кухни, которые оценят гурманы. Каркасы выполнены из цельнолитого металла, вся фурнитура также отлита из латуни, она не полая внутри! Все работы производятся вручную. И да, эти кухни стоят действительно, как чугунный мост. Новая модель марки предназначена для outdoor. Она получила название Pacific Light Blue по нежно-голубому цвету фасадов (напыление на металле). Наряду с традиционными зонами готовки, мойки и барной стойкой модель включает ряд опциональных функций. Например, духовку-печь для приготовления пиццы.
8. Бар на сто человек
Итальянский производитель пластиковой мебели Pedrali предлагает целый барный остров, который может понадобиться, например, для вечеринки в поместье. Блок Igloo отлит из полуретана, оснащён барной стойкой и рабочей поверхностью изнутри. Благодаря встроенной подсветке, ночью смотрится феерично!
9. Бар у воды
Футуристическая модель от дизайнера Рамона Эстеве особенно хорошо будет выглядеть у кромки бассейна или на морском побережье. Многогранная структура фасадов напоминает горную гряду, скалы в Этрета, например, которые так любил писать Моне. Бар выпущен французской маркой Vondom. В корпус встроен морозильник со льдом, чтобы охлаждать игристое и белое.
10. Модель-универсал
Бар из серии Vela (также марки Vondom) – базовая модель outdoor «гардероба». Нейтральные кубы из белого пластика будут хорошо смотреться и на лужайке, и у бассейна. А набор функций соответствует параметрам первой необходимости.