Культура хранения

Винные шкафы и винотеки

Дата публикации: 28.03.2000

Фото: - из архивов пресс-служб

Ведущий рубрики: Андрей Преснов

Журнал: N1 (156) 2011

Вино - хрупкий, сложный и тонко устроенный мир, разрушить который едва ли труднее, чем карточный домик. Поэтому рука об руку с культурой употребления вина идет культура его хранения

Винные шкафы сегодня не редкость, производители мебели давно уже внесли их в список стандартного кухонного оборудования. Однако эти встроенные системы обычно используются для непродолжительного хранения простых столовых вин. Коллекционеры же создают свои винные галереи на базе более сложной и тонко настраиваемой техники, которая позволяет поддерживать внутри шкафа режимы с разными сочетаниями влажности и температуры, подходящими для хранения вин разной степени зрелости и выдержки. Оборудование такого уровня делает французская фабрика EUROCAVE. Под этой маркой выпускаются как небольшие домашние бары, так и полноценные винные комплексы. Выпуском подобной техники занимаются и более известные массовому потребителю компании - MIELE или GAGGENAU. Их работы, кстати, органично вписываются в современный интерьер. Дому, оформленному в классическом стиле, к лицу будут винные шкафы FRANCESCO MOLON, RIVA MOBILI D'ARTE или TONCELLI - это настоящие произведения мебельного искусства.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Об этом редко задумываются: как создать атмосферу с помощью аромата?

Дополнить интерьер, создать настроение и задать тон всему дню — этого можно добиться, подобрав правильный аромат для дома. Как, с помощью чего и какие запахи выбрать — разбираемся в статье.

#Интерьер

Как изменился наш дом за 30 лет? Современные технологии, которые упрощают жизнь

#Спецпроекты

Как оформить окна в весенне-летний сезон: 5 идей от дизайнеров

Римские шторы, перфорированные панели, полупрозрачные ткани и другие идеи, которые вам понравятся.

#Интерьер

Диван мечты: новинка Knoll с Salone del Mobile

Фабрика представляет коллаборацию с дизайнером Вилло Перроном, плодом которой стала главная новинка бренда, представленная на iSaloni 2024.

#Новости