Лазурный Берег

Месяц назад после масштабной реконструкции полностью открылся знаменитый отель Majestic Barrière, краса и гордость Канн. Последние два года его поэтапно обновляли: сначала взялись за лобби, потом за рестораны. Затем пристроили новое крыло, где разместили дополнительные сьюты, конференц-залы, а также роскошный SPA-центр. Но обо всем по порядку.

Самое интересное в новом крыле - сьют «Мажестик». Если объединить его с расположенным этажом ниже сьютом «Кристиан Диор», получается бесконечный по площади номер - 1100 квадратных метров. «Мажестик» находится на последнем этаже. При нем - своя терраса размером с элитную московскую квартиру. Отсюда можно подняться на крышу с гигантским приватным бассейном, доступ в который имеют только гости «Мажестика». За сьютом «закреплены» лучшие дворецкие отеля - Жиль Карлетто и Николя Баржи. Кажется, нет такой просьбы, которую они не смогли бы выполнить. В Majestic Barrière, кстати, очень щепетильноотносятся к мелочам. Например, к... подушкам: в зависимости от пожеланий гостя подберут наполнитель и обивку. В SPA-центре Barrière U Spa гостей балуют процедурами с использованием косметики бренда Sisley и уникальной программой «Душевой рай» (принятие четырех видов душа, для каждого из которых подобраны свой аромат и соответствующее звуковое оформление).

Стоит оценить кухню отеля. Ресторан Fouquet’s Cannes, каннская версия парижского брасери, любим французскими кинозвездами. Причины понятны: телячья печень в горшочках с гарниром из красного жареного лука с петрушкой и знаменитые сосиски АААА (АААА с французского - Ассоциация любителей настоящих сосисок). Появился в отеле и еще один ресторан - La Petite Maison de Nicole. У него так же есть аналог в Ницце, причем презнаменитый. Под руководством шеф-повара отеля Бертрана Шмитта здесь готовят пирожки с цветками тыквы, салат с фиолетовыми артишоками, яйца с трюфелями и королевского лангуста. Кстати, недавно во время международного саммита здешнюю кухню оценили Николя Саркози и Дмитрий Медведев.