Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

Новый ресторан «Доброград» в одноимённом городе дизайнер Елена Крылова оформила в стиле современного шале, соединив в интерьере экологичность, комфорт и семейные ценности.

Дата публикации: 18.01.2022

Фото: Михаил Степанов

Текст: Анна Гемиш

Главный дизайнер: Алена Ильина

Дизайнер: Денис Кулебякин

Консультант: Екатерина Антипова

Руководитель проекта: Елена Крылова

Журнал: Salon Interior 02/2022

Доброград — новый российский город, строительство которого началось ещё в 2014 году во Владимирской области на частные инвестиции основателя Askona Life Group Владимира Седова. Одним из первых на территории был создан ресторан «Гнездо аиста», однако по прошествии нескольких лет он перестал отвечать основной концепции проекта и нуждался в серьёзном перезапуске.

Заведению требовался не только новый шеф-повар, но и свежий, современный взгляд на интерьер. За помощью в его разработке основатель «Доброграда» обратился к команде дизайнера Елены Крыловой, уже оформлявшей на территории парк-отель.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

Интерьер зала.

Интерьер зала.

«Заказчик хотел, чтобы ресторан был не просто роскошным местом с потрясающим видом из окна, но и точкой притяжения для жителей и гостей со всей России», — вспоминает Елена. Олицетворяя собой весь город, он должен был точно передавать его философию, в основе которой — комфорт и высокий уровень жизни.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

7-метровая стена и барная стойка оформлены в единой экостилистике: они обиты панелями с рейками из натурального дерева, которые по вечерам подсвечиваются в тон каминному свету.

7-метровая стена и барная стойка оформлены в единой экостилистике: они обиты панелями с рейками из натурального дерева, которые по вечерам подсвечиваются в тон каминному свету.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

На центральной стене с фальшкамином сделана фреска с графическим изображением леса — ещё одна отсылка к окружающей природе. Изначально это место задумывалось как зона ожидания, но так полюбилось гостям своей фотогеничностью, что стало визитной карточкой ресторана в Инстаграм.

На центральной стене с фальшкамином сделана фреска с графическим изображением леса — ещё одна отсылка к окружающей природе. Изначально это место задумывалось как зона ожидания, но так полюбилось гостям своей фотогеничностью, что стало визитной карточкой ресторана в Инстаграм.

Поэтому Елена обратилась к своему любимому приёму Smart Lux: «Это наша технология создания эффективных, качественных пространств, отвечающих главным ценностям современного человека. Это инновационные интерьеры с возможностью трансформироваться, позволяющие работать и приносить прибыль владельцам 24/7», — продолжает автор.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

Мягкая зона на террасе, декорированная в колониальном духе с фреской тропического леса, живыми растениями и скульптурой крокодила, стала самой яркой фототочкой интерьера. «Крокодила мы нашли случайно на дальнем складе поставщика, он уже и не надеялся его когда-нибудь продать. Скульптуру взяли напрокат, но она хорошо вписалась в интерьер, и её решили оставить», — рассказывает Елена.

Мягкая зона на террасе, декорированная в колониальном духе с фреской тропического леса, живыми растениями и скульптурой крокодила, стала самой яркой фототочкой интерьера. «Крокодила мы нашли случайно на дальнем складе поставщика, он уже и не надеялся его когда-нибудь продать. Скульптуру взяли напрокат, но она хорошо вписалась в интерьер, и её решили оставить», — рассказывает Елена.

Продумывая концепцию проекта, дизайнеры отталкивались от архитектуры здания, доставшегося от прежнего ресторана. Это двусветное пространство площадью более 500 кв. м с 10-метровым скошенным потолком. Его нужно было сделать многофункциональным, с возможностью легко трансформироваться под проведение торжественных, образовательных и бизнес-мероприятий. С этой целью в комплектацию объекта изначально заложили четыре больших LED-экрана и отдельный план размещения колонок.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

Интерьер зала.

Интерьер зала.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

Фишка ресторана — двусветное пространство площадью более 500 кв.м с 10-метровым потолком.

Фишка ресторана — двусветное пространство площадью более 500 кв.м с 10-метровым потолком.

Следуя тренду на экологичность, дизайнеры решили оформить ресторан в стиле современного шале, который прекрасно подчёркивает масштаб внутреннего пространства. В проекте использованы только натуральные материалы — дерево и камень, они и определили тёплую монохромную серо-бежевую гамму интерьера. Чтобы он не казался излишне минималистичным и строгим, авторы добавили арт-объекты — например, зону ресепшн украшает живопись художников Ирины и Валерия Нагай.

Модный интерьер ресторана в новом городе Владимирской области

Панорамное остекление позволяет гостям насладиться видом вековых сосен.

Панорамное остекление позволяет гостям насладиться видом вековых сосен.

В планировочном решении учитывалась семейная направленность «Доброграда», поэтому отдельное пространство занимают детский клуб с игровой и собственным санузлом, а также детский ресторан, расположившийся вдоль витражных окон. Основной зал с барной стойкой рассчитан преимущественно на большие компании. К нему примыкает терраса — «сердце» всего проекта. На согласование концепции и её реализацию ушло 3,5 месяца в период пандемии. Поэтому самым сложным, по признанию авторов, было в условиях удалённой работы быстро найти, изготовить и доставить на объект необходимые элементы.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Квартира, как загородный дом: апартаменты с фитнес-залом, винотекой и всем необходимым

Новая работа бюро AB Architects — трёхуровневые апартаменты в Барвихе, которые своим комфортом и безмятежностью могут поспорить с загородным домом.

#Интерьер #Квартиры #Современная #Подмосковье

Треугольный дом: уникальная постройка в поселке Николина Гора

Архитекторы бюро Hôtel Richesse переосмыслили традиции стародачной архитектуры и построили необычный дом.

#Интерьер #Дома #Контемпорари #Подмосковье

5 лучших идей для обустройства веранды или террасы в вашем доме

Актуальные решения подсмотрели у профи: функциональность, материалы, стиль.

#Интерьер #Дома

Из советской квартиры времен 60-х годов — в современный интерьер со старомосковской атмосферой

Квартиру в Хамовниках, доставшуюся заказчице по наследству, архитектор Елена Никитина превратила в современно организованное пространство с уютной атмосферой в духе конца 19-века, где хозяйка — преподаватель английского языка и специалист по этике — может проводить литературные чтения и заниматься живописью.

#Интерьер #Квартиры #Винтаж #Москва