Новая столовая

Стиль жизни a la carte. Актуальные направления в дизайне предметов интерьера столовой - обеденных групп, посуды, аксессуаров

Дата публикации: 05.08.2001

Ведущая рубрики: Елена Притула

Фото: Евгений Лучин, Виталий Нефедов

Журнал: N5 (61) 2002

...Нет, не та, которая стала символом советских времен. Другая - точка приложения сил дизайнеров с мировым именем. Эти усилия оправданны: без обеденного стола просто немыслим современный дом В последние годы на социальном горизонте появилась "новая элита", называемая бобо- поколение, выросшее на высоких технологиях и Интернете в эпоху экономического бума. Философия бобо - невероятная смесь систем ценностей яппи и хиппи, mix буржуазности и богемности, требующий помимо прочего солидной финансовой базы. В соответствии с принципами этой новой философии готовить еду принято дома, в компании друзей. Этот процесс превращается в особую эстетскую форму времяпрепровождения, важную часть стиля жизни.
Интересно, что новое веяние пришло из США: именно там, как утверждают, сформировалась "новая элита". Американская привычка обедать "вне дома" в свое время существенно повлияла на функциональную структуру интерьера, в котором появились объединенные с кухней гостиные. Нынешняя метаморфоза оказалась настолько значительной, что повлекла за собой изменения в устоявшейся, казалось, "иерархии" помещений дома. Кухня, а вслед за ней и столовая, из вспомогательных помещений превратились в место общения и отдыха. Естественно, все эти коммуникативно-гастрономические изыски потребовали исключительного антуража - обеденных групп, посуды и текстиля.

Один из основных принципов - максимальная широта выбора, позволяющая проявить собственную индивидуальность.

По-прежнему влиятельным остается минималистское направление.
Оно представлено не столько в чистом виде, сколько во множестве вариаций на эту тему - например, модели ROLF BENZ, CAPPELLINI, ALTAVOLA или DESALTO. Впрочем, сегодня минимализм - далеко не единственный ключевой тренд в дизайне. На пике популярности находятся направления, использующие этнические мотивы и приемы японского дизайна: так делают MAXALTO, POLIFORM или CALLIGARIS. В принципе, разрешается смешивать практически все культурные традиции, но - ненавязчиво и гармонично.
Особенно приветствуются необычные материалы - как в моделях AMATI и LA PALMA.

Стиль жизни a la carte предполагает особенную, интеллектуальную ироничность, уходящую корнями в философию университетской богемы 60-х и 70-х гг. и противостоящую квазиаристократическим ритуалам 80-х. В этом формате работают такие производители, как KARTELL или LONGHI - их модели говорят сами за себя. С другой стороны, актуальной для такого стиля жизни оказывается и классическая мебель: скажем, обеденные группы SELVA, WADE, или необычная интерпретация классики GIORGETTI. Учитывая, что быть креативным и в то же время корректным по отношению к традиции не так-то просто, потенциал нового веяния огромен. Одним словом, приятного отдыха и - Bon appetit!
Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Как оформить стильную и функциональную кухню в 2024 году? 5 тенденций

#Интерьер

Эти оттенки могут испортить любой интерьер: 5 мнений дизайнеров

Красный, мятный, оранжевый… Почему профессионалы не любят использовать яркие и трендовые оттенки в интерьере?

#Интерьер

Атмосферный интерьер в стиле Ralph Lauren для семьи

Дизайнер Карина Мартиросян и архитектор Александр Левицкий создали выразительный и изящный интерьер в стиле американской неоклассики, напоминающий роскошную яхту.

#Интерьер #Квартиры #Американская классика #Санкт-Петербург

Летний бар: 6 стильных предметов

От флютов до бокалов под лонги, с дизайнерским провенансом — отмечаем макушку лета!

#Где купить