Обзор мнений: как деликатно привнести цвет в интерьер кухни
Иногда цвет в интерьере кухни может нанести ущерб эстетике пространства. Как соблюсти баланс? Узнали у профи.

Познакомившись с мнениями российских дизайнеров о цвете в интерьере кухни, вы поймете, почему не стоит брать на вооружение стандартные колористические схемы, и узнаете о профессиональных подходах в работе с палитрой. Начнем?
Ольга Зубова: «Цвета кухонных фасадов не следует делать в холодной палитре»
Дизайнер Ольга Зубова.
«Колористика интерьера — одно из значимых элементов проектирования. А для кухни особенно, ведь это традиционно место притяжения всей семьи. Выбирая палитру фасадов кухонной мебели, важно определиться, будет ли она в интерьере акцентной. Если кухня расположена в общей зоне с гостиной или столовой и занимает существенный объем, во избежание визуальной перегрузки лучше сделать фасады натуральных оттенков дерева или покрасить их в цвет основной массы поверхностей.
В случае когда кухня занимает отдельное помещение и она достаточно компактная, можно сделать ее акцентной, как в примере нашего проекта в Воробьевом доме. Здесь фасады покрыты теплым винным оттенком.
Фрагмент интерьера. Автор проекта: Ольга Зубова. Фрагмент интерьера. Автор проекта: Ольга Зубова.
Цвета кухонных фасадов не следует делать в холодной палитре, в этом случае они могут выглядеть отталкивающе и точно не поспособствуют хорошему аппетиту. Распространенная ошибка при оформлении цветной кухни — дробление поверхностей разными цветами: например, когда нижние шкафы одного цвета, а верхние — другого. Этот прием нарушает визуальную целостность интерьера и не добавляет ему уюта и гармонии.
При оформлении цветной кухни важно учесть источники света и окружающие поверхности, которые придадут оттенок выбранному вами цвету. Подсветив холодным светом (4000 К) фасады теплого оттенка, вы можете получить неожиданную картинку, и даже овсянка в тарелке примет неприятный синеватый оттенок.
Внимательно отнеситесь к местоположению источников света, особенно если ваша кухня глянцевая. Не стоит подсвечивать фасады прямыми источниками света, чтобы избежать неопрятного вида из-за следов пальцев, которые будут хорошо видны».
Фрагмент интерьера. Автор проекта: Ольга Зубова. Фрагмент интерьера. Автор проекта: Ольга Зубова.
Мария Фильштинская: «При оформлении цветной кухни мы используем не больше трёх цветов в пропорции 60/30/10»
Дизайнер Мария Фильштинская. Дизайнер Мария Фильштинская.
«При оформлении цветной кухни мы используем не больше трёх цветов в пропорции 60/30/10. 60% — это основной цвет, 30% — дополнительный, 10% — акцент. Диапазон цветовых решений часто диктует стилистический выбор. А при правильном подходе цветная кухня поможет зрительно скорректировать сложные архитектурные формы.
Есть некоторые особенности. Например, глянцевые фасады усиливают цвет, а матовые делают его приглушённым. Тёмные рабочие поверхность и пол менее практичны. Если окна выходят на север, то скомпенсировать недостаток тепла можно мягким белым цветом.
Обязательно делайте выкрасы. Возьмите лист бумаги, нанесите краску в пропорции 60/30/10. Затем прикрепите листы на стены кухни и посмотрите, как цвет будет меняться при дневном и вечернем освещении».
Фрагмент интерьера. Автор проекта: Мария Фильштинская. Фрагмент интерьера. Автор проекта: Мария Фильштинская.
Анна Святославская: «Нет оттенка, который нельзя использовать на кухне, есть тона, которые необходимо правильно обыграть»
Анна Святославская, основатель студии интерьерного дизайна Global Design Solutions. Анна Святославская, основатель студии интерьерного дизайна Global Design Solutions.
«Дизайн кухни основывается на нескольких составляющих — гарнитур, бытовая техника и фартук. Оттенки кухонных элементов должны перекликаться, чтобы поддерживать выбранный стиль, визуально объединять между собой фасады мебели, фартук, оттенок столешницы и раковины. Цвет — исключительный инструмент в руках дизайнера. Нет оттенка, который нельзя использовать на кухне, есть тона, которые необходимо правильно обыграть. Светлые цвета расширяют пространство, темные — сужают, контрастное сочетание столешницы и фартука создаст яркий акцент — это общие правила.
На практике мы часто сталкиваемся с желанием клиента максимально эффективно использовать пространство: объединяются как кухня и столовая, так и гостиная. Работая над цветовой гаммой такого проекта, нужно уделять еще больше внимания единообразию оттенков и элементов. В отдельной кухне можно выкрасить одну из стен в яркий цвет, но в общем пространстве отдавайте предпочтение другим акцентам. Оттенки белого поддерживают ощущение воздушности и простора, а за яркость пусть отвечают акценты — обивка мебели, оконный текстиль, отдельные элементы декора, например, вазы или блюда. Светильники причудливых форм и разнообразных размеров и оттенков не допустят, чтобы интерьер выглядел скучно, и разбавят обилие белого цвета».
Фрагмент интерьера. Дизайн: Global Design Solutions. Фрагмент интерьера. Дизайн: Global Design Solutions.
Елена Кампиони: «Всегда лучше начинать делать как можно проще, не впадая в декоративность»
Дизайнер Елена Камиони. Дизайнер Елена Камиони.
«Сегодня выбор слишком огромен, все должно меняться — в этом, скажем, и есть самая большая трудность при подборке цвета в интерьер. Также «подливают масла в огонь» наличие разных трендов в дизайне и «пантонов года» — можно запутаться и потеряться в этой безграничной области творчества. На мой взгляд, дизайнеру нужно стремиться быть вне этого процесса и очищать пространства от лишнего, чтобы не столкнуться с таким понятием как кратковременность.
Самая главная и принципиальная ошибка в дизайне кухни — избыточность отделки. Любой материал и фактура уже имеют собственные цвета, а для оформления эстетичного кухонного пространства достаточно будет взять 1 фактуру и 1 цвет. Всегда лучше начинать делать как можно проще, не впадая в декоративность. Почему? В результате первоначальная идея простоты обязательно трансформируется в нечто иное: появятся аксессуары, которые тоже имеют цвет, характер и форму.
Мое правило — стараться исходить из внимания к предмету. Например, если мы берем остров, то достаточно использовать один материал, например, камень или металл. Можно взять материал в яркой фактуре, а кухонный гарнитур и системы хранения выполнить в минималистичной палитре: это позволит центральному элементу проявиться, подчеркнув все его достоинства. Мойку я также предпочитают делать в цвет столешницы, чтобы не создавать препятствие в легкости визуального восприятия.
Техника, как ни крути, также вводит в пространстве дополнительный цвет — мне всегда хочется ее скрыть. Предпочитаю компоновать духовку с микроволновкой, винным шкафом, пароваркой и всем, что требуется в данном контексте, тем самым объединяя компоненты кухни в одно целое. Отлично подойдет темная отделка кухни, а также черный цвет: он смягчит присутствие бытовой техники. Вообще, черный цвет в интерьере трансформирует свет и ощущение пространства, «дружит» с любыми материалами и поверхностями, добавляет драматичности. Если помещение небольшое, делайте ставку на матовые поверхности: глянец визуально уменьшает размеры помещения».
Дизайн: Елена Кампиони в сотворчестве с архитектором Александром Эрманом и дизайнером Олесей Сазоновой. Дизайн: Елена Кампиони в сотворчестве с архитектором Александром Эрманом и дизайнером Олесей Сазоновой.
Юлия Жирнова и Анна Матвеенко: «Ярким акцентом на цветной кухне может быть не только гарнитур»
Юлия Жирнова и Анна Матвеенко, бюро «Мастерская комфорта». Юлия Жирнова и Анна Матвеенко, бюро «Мастерская комфорта».
«В оформлении кухни мы в целом опираемся на понимание всего интерьера — огромный выбор моделей и цвета на рынке для нас не является мотивацией для покупки и установки. Хотя мы приветствуем цвет и разные цветовые решения на кухне. Если душа просит цвета, важно сохранить гармонию и не перегрузить интерьер оттенками. При выборе и сочетании цветов нужно учитывать оттенки стен, пола, техники. Делая кухню под потолок, нужно понимать, что это ещё и решение, которое будет достаточно массивным: верхние шкафы в любом цвете будут казаться больше и могут начать «давить».
Важен и набор кухонных предметов, пропорции и правильное расположение. Главное правило — это расставить акценты, используя цвета и нюансы, которые свяжут всю идею в единый интерьер, а не сделают его пёстрым. Кстати, ярким акцентом на цветной кухне может быть не только гарнитур, но и текстиль, обивка стульев, посуда, стены, пол, потолок, предметы интерьера... Главное — понять, что вам важнее сделать акцентом».
Фрагмент интерьера. Дизайн: «Мастерская комфорта». Фрагмент интерьера. Дизайн: «Мастерская комфорта».
Анонсы новых материалов, интерьеров профессиональных архитекторов и дизайнеров, подборки красивой мебели и декора для дома. Подписывайтесь на наши каналы, чтобы не упустить интересное!
https://zen.yandex.ru/salon.ru
https://t.me/salon_magazine

Дизайнер Ольга Зубова.