Пять стихий Азии

TAU pan Asian restaurant—гастрономический ресторан паназиатской кухни, расположенный на одной из центральных улиц Полтавы

Дата публикации: 11.02.2015

Текст: Нина Фаризова

Фото: Андрей Авдеенко

Автор проекта: Владимир Непийвода, Дмитрий Бонеско

Журнал: N3 (202) 2015

TAU pan Asian restaurant—гастрономический ресторан паназиатской кухни, расположенный на одной из центральных улиц Полтавы

«До открытия ресторана TAU в городе не было заведений с кухней этого направления,—рассказывает Дмитрий Бонеско.—Перед нами стояла задача создать интерьер в современном азиатском стиле, не прибегая к избитым типовым решениям. Мы придумали так: TAU—это ресторан пяти стихий. Дерево, огонь, земля, металл и вода—пять первоэлементов в восточной философии. Именно эти натуральные материалы были использованы в интерьере. Стиль—современный минимализм с этническими мотивами в декоре. Изначально помещение представляло собой две типовые однокомнатные квартиры c пристройками во внутреннем дворе. Нам нужно было максимально раскрыть это пространство. Входная группа (металл) реализована в очень сдержанных и простых формах. Она плавно перетекает в зону бара, объединённую с зоной, где делают суши. Напротив расположены два столика, которые мы декорировали аквариумами (вода). Сразу же за этой зоной находится Зелёный зал, одна из стен которого декорирована натуральным мхом (земля). Зал со мхом отделён от банкетного зала биокамином (огонь) и перегородкой из стекла. В отделке банкетного зала использовали дерево. Окна этого помещения выходят в неприглядный внутренний дворик, и, чтобы скрыть вид, но сохранить дневное освещение, мы изготовили инсталляцию с хаотично нанизанными на леску поплавками для рыбацких сетей. Один из залов TAU был выделен специально под шефский стол. В стол вмонтирована варочная поверхность для приготовления эксклюзивных блюд, а стену в торце стола мы декорировали корковыми винными пробками и нанесли на них изображения пяти стихий».

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Как создать сказочный интерьер: 5 приёмов и 13 вещей

Перед Новым годом так хочется сказки! Рассказываем, как создать её в интерьере.

#Где купить

Интерьер без острых углов: реновация квартиры в доме 1890 года на Чистых прудах

Новая работа дизайнера Ольги Петровой-Подольской — интерьер квартиры в доме в историческом центре Москвы, на Чистых прудах. И пусть дому более 100 лет, дизайн квартиры — о сегодняшнем дне.

#Интерьер #Квартиры #Контемпорари #Москва

Как сделать минимализм нескучным: 5 советов оформления от дизайнеров

Должен ли минимализм быть выразительным и какие приемы помогут создать запоминающийся интерьер — разбираемся вместе с профи.

#Интерьер #Минимализм

Современный интерьер с брутальной атмосферой: квартира для холостяка

Дизайн-бюро BELLARDO оформило интерьер для молодого бизнесмена. Получилась этакая «квартира для пиджака» — статусная, функциональная, наполненная предметами искусства и дизайнерской мебелью, где хорошо отдыхать после насыщенного рабочего дня.

#Интерьер #Квартиры #Функциональная #Москва