Пять стихий Азии

TAU pan Asian restaurant—гастрономический ресторан паназиатской кухни, расположенный на одной из центральных улиц Полтавы

Дата публикации: 11.02.2015

Текст: Нина Фаризова

Фото: Андрей Авдеенко

Автор проекта: Владимир Непийвода, Дмитрий Бонеско

Журнал: N3 (202) 2015

TAU pan Asian restaurant—гастрономический ресторан паназиатской кухни, расположенный на одной из центральных улиц Полтавы

«До открытия ресторана TAU в городе не было заведений с кухней этого направления,—рассказывает Дмитрий Бонеско.—Перед нами стояла задача создать интерьер в современном азиатском стиле, не прибегая к избитым типовым решениям. Мы придумали так: TAU—это ресторан пяти стихий. Дерево, огонь, земля, металл и вода—пять первоэлементов в восточной философии. Именно эти натуральные материалы были использованы в интерьере. Стиль—современный минимализм с этническими мотивами в декоре. Изначально помещение представляло собой две типовые однокомнатные квартиры c пристройками во внутреннем дворе. Нам нужно было максимально раскрыть это пространство. Входная группа (металл) реализована в очень сдержанных и простых формах. Она плавно перетекает в зону бара, объединённую с зоной, где делают суши. Напротив расположены два столика, которые мы декорировали аквариумами (вода). Сразу же за этой зоной находится Зелёный зал, одна из стен которого декорирована натуральным мхом (земля). Зал со мхом отделён от банкетного зала биокамином (огонь) и перегородкой из стекла. В отделке банкетного зала использовали дерево. Окна этого помещения выходят в неприглядный внутренний дворик, и, чтобы скрыть вид, но сохранить дневное освещение, мы изготовили инсталляцию с хаотично нанизанными на леску поплавками для рыбацких сетей. Один из залов TAU был выделен специально под шефский стол. В стол вмонтирована варочная поверхность для приготовления эксклюзивных блюд, а стену в торце стола мы декорировали корковыми винными пробками и нанесли на них изображения пяти стихий».

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Сердце гостиной: как оформить потрясающую ТВ-зону дома

Телевизор сегодня — полноценный элемент интерьера, важная часть повседневной жизни и досуга. Рассказываем, как грамотно оформить ТВ-зону, чтобы она получилась стильной и удобной.

#Интерьер

Как красиво оформить кухню: 5 советов дизайнеров

Выдвижная барная стойка, стеклянный фартук, гранит для фасадов и другие идеи профи.

#Интерьер #Кухни и столовые

Выставка АРХ МОСКВА 2025: итоги

В Гостином дворе завершилась XXX Международная выставка-форум архитектуры и дизайна АРХ МОСКВА. В этом году участники экспозиции и деловой программы, откликаясь на призыв приглашенного куратора, художника Николая Полисского, высказывались о сути: архитектуры, профессии, творчества.

#Новости

Брутальная и динамичная: квартира для современного молодого человека

Интерьер квартиры на юго-западе Москвы его авторы из студии архитектуры ub.design создавали с учетом захватывающего панорамного вида на город.

#Интерьер #Квартиры #Современная #Москва