Рисовая миниатюра

ресторан "Нэцкэ" в московском казино "Кристалл" Дмитрий Ратников Дизайн ресторана "Нэцкэ": утонченная стилизация, зарисовки "по мотивам" традиционной эстетики Востока

Дата публикации: 01.07.2001

Фото: Михаил Степанов

Текст: Мария Коляскина

Автор проекта: Дмитрий Ратников

Журнал: N2 (58) 2002

Ни для кого не секрет, что последние годы Москва переживает настоящий "японский бум". Похоже, недалек тот час, когда по количеству различных "японских" рестораций русская столица оставит позади космополитичные Нью-Йорк и Сан-Франциско. И в то время, пока маститые повара размышляют, чем бы еще побаловать искушенного в заморских яствах московского гурмана, архитекторы и дизайнеры совершенствуются в создании все более изысканных и стильных "ориенталистских" интерьеров.

Строго говоря, дизайн ресторана "Нэцкэ", недавно открывшегося на втором этаже казино "Кристалл" (ул. Марксистская, д. 38), нельзя назвать "японским" или "китайским". Это скорее утонченная стилизация, зарисовки "по мотивам" традиционной эстетики Востока. Европейская игра "в Японию", легкая и изящная, не претендующая на фундаментальность подхода и не перегружающая зрителя серьезностью и академической точностью.
Интерьер простой, светлый, с явным предпочтением натуральных материалов (дерево, кожа). Стеклянные витрины, в которых "живут" изысканные цветы и, естественно, миниатюрные фигурки - нэцке; стилизованный "сад камней", сквозь который можно наблюдать за хитроумными манипуляциями, свершаемыми поварами на кухне.

Главная декоративная тема - рис. Рисовые зерна встречаются в самых неожиданных местах: например, на спинках деревянных стульев (мебель "Нэцкэ" выполнена по эскизам автора проекта) или вместе с цветами - в стеклянных витринах. Картины из рисовых зернышек... Нет необходимости добавлять, что в меню рис присутствует не менее представительно.
Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Сильверио Мариан: «Когда была пандемия, было намного сложнее»

Мы поговорили с Сильверио Марианом, президентом итальянской компании W.W.T.S., который приехал в Россию в лихие 90-е и почти 30 лет живёт на две страны.

#Люди

Этот дом построили 10 лет назад! Дизайнер преобразила его

Варвара Филатова превратила дом из бруса в современный и благоустроенный загородный особняк с респектабельным и изысканным интерьером.

#Интерьер #Дома #Эклектика

5 дизайнерских отелей для летнего отпуска

Подобрали предложения в странах, где нас ждут!

#Интерьер #Отели #Эклектика

Как выглядит кухня мечты? Пример интерьера из дома на юге США

Этот особняк находится в городе Санта-Фе (штат Нью-Мексико). Это самый юг США, с зашкаливающим количеством солнечных дней в году и яркой природой. Интерьер получился под стать!

#Интерьер #Кухни и столовые #США