Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Дата публикации: 03.07.2017

Текст: Ольга Вологдина

Фото: Сергей Ананьев

Автор проекта: Юлия Тряскина, Яна Болотаева

Журнал: №6 (227) 2017

Концепция интерьера ресторана Cheese Connection (г. Москва, Лесная улица, д. 9) – контраст фактур, подчеркнуто грубых, индустриальных.

Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

По задумке архитекторов Юлии Тряскиной и Яны Болотаевой такое лаконичное и ясное пространство как нельзя лучше выражает идею современного городского ресторана, где ставка сделана на авторскую кухню, а интерьер выступает в качестве приятного дополнения.

Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Пространство поделено на три части, в каждой из которых свои брутальные акценты. Первая, входная зона оформлена массивными панелями с заржавленными листами и потолком из прокатных труб с натуральной ржавчиной. Следующий на очереди – «бетонный объем», стены и потолок здесь голые, оставлены в первозданном строительном виде. В самой яркой и зрелищной зоне доминирует стекло. Поверхности отделаны панелями из матового стекла оттенка бардо, разграниченные тонкими чёрными металлическими швеллерами.

Сырные радости: ресторан Cheese Connection в Москве

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Авторы проекта архитекторы Юлия Тряскина, Яна Болотаева (архитектурное бюро UNK project, г. Москва). Фото: Сергей Ананьев

Особое место в интерьере занимает пол, отделанный крашенной брашированной дубовой доской со вставками из цветных швов, подчеркивающих ту или иную часть ресторана. Так, в «бетонном объеме» шов представляет собой простую бетонную стяжку.

Гордость заведения – освещение. Все светильники выполнены на заказ по эскизам архитекторов и работают на тематику каждой из зон.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Сердце гостиной: как оформить потрясающую ТВ-зону дома

Телевизор сегодня — полноценный элемент интерьера, важная часть повседневной жизни и досуга. Рассказываем, как грамотно оформить ТВ-зону, чтобы она получилась стильной и удобной.

#Интерьер

Непредсказуемость как стиль и вызов как метод: 5 знаковых проектов Рема Колхаса

Показываем работы Рема Колхаса — архитектора, который создал новый язык современной застройки и заставил мир переосмыслить отношения между зданием и городом.

#Люди

Японские мотивы в европейский интерьер: кресло Ronin

Модель Ronin от французов La Chance опирается на японскую эстетику, если её понимать в западной интерпретации.

#Новости

Икона дизайна в интерпретации Jil Sander: стул S 64

Кутюрье Джил Сандер, создательница известного fashion-бренда Jil Sander, создала авторскую версию знаменитого стула Марселя Бройера.

#Новости