Уголок Китая
ресторан "Китайский двор" (Санкт-Петербург) Инна Казакова Атмосфера средневекового Китая, с этнографической точностью переданная в интерьере петербургского ресторана "Китайский двор"
Перейти
в галерею
в галерею
Попробуем и мы прочесть несколько строк из этой книги. Едва войдя внутрь ресторана, внимательный посетитель становится участником тщательно срежиссированного спектакля. С первых шагов его взору открывается архитектурная иллюстрация даоской мысли о триединстве "небо-человек- земля": есть путь земной и путь небесный, и между ними - человек. "Небесный свод" - потолок, имитирующий Млечный путь, образует дугу, уходящую вглубь пространства. Его аналогом на земле служит улица - дорога, связывающая все части интерьера в единое целое и являющаяся зеркальным отражением дороги небесной. Узость и расположение дугообразной "улицы" в самой низкой части интерьера говорит об ее удаленности от космоса и принадлежности к хаосу. Подъем по ступеням и пандусу на освещенные террасы олицетворяет движение к совершенству. С террас открывается панорама великолепного пейзажа "Шань-шуй", "Горы-воды", широта и одухотворенность которого свидетельствуют о высокой гармонии.
Роль стражей, защищающих верхнюю зону (космос) от нижней зоны (хаоса) выполняют драконы-водометы, резные изображения которых украшают крыши террас.
В центре пространства, где сливаются земная и небесная сферы, возведены врата Небесные и врата Земные. Небесные врата широко раскрыты, чтобы богатство и удача свободно проходили через них. Земные врата, напротив, узкие и закрытые, чтобы богатство и счастье не могли покинуть дом.
Створы Небесных и Земных врат украшают изваяния Ба сянь - Восьми бессмертных, покровителей искусств и ремесел, творивших чудеса и участвовавших во всех небесных пирах. Эти великие бражники, возглавляемые поэтом Ли Бо, обычно перемещались по облакам, но после очередной пирушки решили перейти море. Именно за этим занятием их и запечатлел скульптор. Весьма символично, что "Хай сянь", главное блюдо ресторана, специализирующегося на гонконгской кухне, готовится из восьми морских деликатесов и называется "Бессмертие Дао".
А сели кто-то чрезмерно увлекся расшифровкой знаков и символов и забыл о цели своего визита в "Китайский двор", самое время вспомнить слова великого Ли Бо: "...Вечно стоят неподвижно земля и небо. Но как быстро летит, изменяясь, время по лику людей. Зачем же за полной чашей сидишь и не пьешь? Чего еще ждешь ты, скажи?"
