В гостях у Посейдона

ресторан Peshi в Москве

Смотреть все
4 фото

Дата публикации: 27.06.2011

Ведущая рубрики: Нина Фаризова

Фото: Евгений Кулибаба

Автор проекта: Андрей Цыганков

Архитектор: Екатерина Емельянова

Журнал: N4 (159) 2011

Новый рыбный ресторан Peshi назван так в честь Пешидона. Именно так называли бога моря Посейдона в Греции

Архитектор Андрей Цыганков спроектировал не только красивое пространство в стиле ар-деко. По его авторским эскизам были сделаны огромная рыбная витрина-ледник, большой аквариум. В ресторане много дерева и много... свечей. Это создает настроение некоего приморского ресторана. Выбрать живую рыбу или морепродукты здесь можно самому, подойдя к аквариуму. Шеф-повар ресторана, знаменитый мэтр рыбной кулинарии Саффар Азиз, рекомендует попробовать бретонского голубого омара в пряных травах с гарниром Royal, фуа-гра «Шато де Марсель», фрикасе из гребешков и черных трюфелей, салат из лангустинов, креветок, листьев рукколы и авокадо - всего не перечислить!

Реклама на SALON.ru

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии

Эти статьи могут вам понравиться:

ARTDOM ДИЗАЙН-ТУР 2026 продолжается в Нижнем Новгороде

12 октября 2026 года в концертном зале «ПАКГАУЗЫ» (ул. Стрелка, д. 21, лит. Ж, И) пройдёт очередной выездной день международной выставки мебели, интерьерных решений и искусства ARTDOM и соберет архитекторов, дизайнеров, девелоперов и локальные бренды.

#Новости

От чего отказаться на современной кухне? 5 мнений дизайнеров

Дизайнеры рассказывают о непрактичных решениях и о том, какие спорные приемы, наоборот, могут хорошо работать.

#Интерьер #Кухни и столовые

Сад дворца Бельведер: приемы барокко, актуальные и сегодня

Исторический парк в Вене — не просто красивое место для прогулок, а готовый учебник по ландшафтному дизайну. Разбираем, как устроен этот сад и какие его фишки можно использовать на современных участках.

#Ландшафт и флора #Европейский ландшафт

ARTDOM объявил тему выставки 2027 года

Дизайн сегодня — это не только вещи, но и те, кто их придумывает. За каждым предметом стоят идеи, опыт, ремесло и ежедневная работа десятков визионеров. Именно людям, которые формируют индустрию, посвящён новый сезон Международной выставки мебели, интерьерных решений и искусства ARTDOM.

#Новости

/

В Peshi почти вся мебель сделана по авторским эскизам