Этажом выше

Для любителей высокой кухни в Санкт–Петербурге недавно открылся гастроресторан «Этаж 41»

Дата публикации: 03.05.2016

Текст: Ольга Вологдина

Фото: Иван Сорокин

Автор проекта: Валерий Лизунов

Журнал: N6 (216) 2016

Для любителей высокой кухни в Санкт–Петербурге недавно открылся гастроресторан «Этаж 41»

Гастрономические изыски не единственное достоинство заведения. Завидное расположение ресторана (два верхних этажа в башне делового центра «Лидер Тауэр») делает «Этаж 41» самым высоким рестораном в Санкт–Петербурге и в Северной Европе. Архитекторы из бюро ArchPoint, которые занимались оформлением ресторана, обыграли дизайном своеобразную концепцию, где многие ранее закрытые технологические процессы вынесены на всеобщее обозрение. Гостям гастроресторан и гастропаб предлагает не только воочию увидеть процесс приготовления еды (повара готовят на глазах у посетителей), но и оценить по достоинству продукты, которыми их будут угощать: в коридорах между двумя зонами находятся холодильники–витрины для хранения мяса, сыра, напитков. В интерьере использовано большое количество дерева, часть поверхностей декорирована полированной латунью, тканью с каретной стяжкой, а также металлическими листами, на которые методом перфорации нанесён традиционный русский узор. Одна из стен превращена в живую изгородь, а над головами гостей парят висячие сады–кокедамы.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Об этом редко задумываются: как создать атмосферу с помощью аромата?

Дополнить интерьер, создать настроение и задать тон всему дню — этого можно добиться, подобрав правильный аромат для дома. Как, с помощью чего и какие запахи выбрать — разбираемся в статье.

#Интерьер

Как изменился наш дом за 30 лет? Современные технологии, которые упрощают жизнь

#Спецпроекты

Как оформить окна в весенне-летний сезон: 5 идей от дизайнеров

Римские шторы, перфорированные панели, полупрозрачные ткани и другие идеи, которые вам понравятся.

#Интерьер

Диван мечты: новинка Knoll с Salone del Mobile

Фабрика представляет коллаборацию с дизайнером Вилло Перроном, плодом которой стала главная новинка бренда, представленная на iSaloni 2024.

#Новости