Кухня без границ

Цель встречи организаторы долго держали в секрете. В приглашении намекнули, что речь пойдет не о новом продукте. Двухдневная программа мероприятий началась в архитектурной галерее AEDES, где заинтригованным представителям прессы показали маленькую кухню 1940-х годов, оснащенную белыми тумбочками, навесными шкафами, простейшей стиральной машинкой и трехногим табуретом.

Британский архитектор-минималист Джон Посон (John Pawson), построивший для BULTHAUP шоу-рум в Лондоне, и Герд Бультхауп (Gerd Bulthaup), глава компании, объяснили, что для них этот «антикварный» образец символизирует исходную точку «кухонной» эволюции и предложили задуматься о ее развитии. Презентация инновационной разработки состоялась на следующей день в культурном центре E-Werk. Сначала журналистов ознакомили с прогнозами аналитиков стиля жизни. По их версии, через 10 лет на фоне стремительного развития цифровых технологий больше людей будут выращивать продукты в домашних теплицах, готовить дома и хорошо разбираться в винах. Что касается обустройства жилья, все идет к тому, что гостиная, столовая и кухня окончательно сольются в одно целое.

Затем BULTHAUP продемонстрировала свою версию дома будущего. На двадцатиметровом помосте, изготовленном из светлых деревянных досок компанией Dinesen, было воссоздано открытое жилое пространство в стиле Джона Посона. Минимум мебели - длинный стол, несколько стульев и кресел в лаконичном скандинавском стиле. А по периметру вдоль стен растянулась кухня Bulthaup B3, начиненная всевозможной бытовой техникой GAGGENAU. Концепция, представленная BULTHAUP, отражает тенденцию, объединяющую сегодня многих производителей кухонь. Они стремятся органично вписать свои модели в жилое пространство, сделать кухню центром дома. У этих компаний есть существенное преимущество перед производителями обычных систем хранения. Предусмотреть в программе типа B3 полки для книг и дисков проще, чем инсталлировать в простой шкаф холодильник.