Riedel: послание в бутылке

Галерея "Бультхауп" и Гранд-отель "Европа" организовали в петербургском ресторане "Европа" дегустацию элитных вин из бокалов Riedel (коллекция "Сомелье"), которую провел сам Георг Ридель

Смотреть все
1 фото

Дата публикации: 01.05.2001

Фото: Георгий Шабловский

Ведущая рубрики: Наталья Седякина

Текст: Ольга Гвоздева

Журнал: N3 (59) 2002

Галерея "Бультхауп" и Гранд-отель "Европа" организовали в петербургском ресторане "Европа" дегустацию элитных вин из бокалов Riedel (коллекция "Сомелье"), которую провел сам Георг Ридель Десять лет назад Георг Ридель доказал: вкус и аромат напитка напрямую зависят... от формы бокала. Известно, что все богатство вкусовых ощущений складывается из четырех основных компонентов: за восприятие соленого, сладкого, кислого и горького вкусов отвечают различные зоны языка. Суть открытия, принесшего ему всемирную известность, в том, что свойства знаменитых вин также укладываются в жесткие рамки таблицы. Поставив эту "алгебру" на службу гармонии, Георг Ридель сумел создать уникальную коллекцию бокалов, каждый из которых носит название того напитка, для которого он предназначен. Сегодня коллекция Sommeliers насчитывает 34 бокала. "Бокал не влияет на качество вина, - говорит Ридель, - но он способен передать послание, содержащееся в бутылке".

Реклама на SALON.ru

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии

Эти статьи могут вам понравиться:

Доверьте уборку технологиям: современные пылесосы, которые обеспечат новый уровень чистоты

Сегодня пылесосы умеют гораздо больше, чем просто собирать пыль. Разбираемся, как современная техника помогает поддерживать дома чистоту без усилий.

#Интерьер

Отель Pine River в Тарусском заповеднике

Отель дарит то самое чувство единения с природой, которого нам так не хватает в мегаполисе.

#Интерьер #Отели

Национальный код: ресторан «Притча» в Москве

Дизайн-бюро Елены Крыловой оформило интерьер ресторана, переосмыслив элементы русского стиля — без вычурности и излишней пестроты. Генеральная идея: национальная кухня и отсылки к традициям, когда пространство и еда работают в унисон, создавая ту самую магию, ради которой гости приходят в заведение — эмоции и вкус настоящей русской еды в современном прочтении.

#Интерьер #Рестораны, бары, клубы и кафе #Русская #Москва

Кто из девелоперов получил «Оскар» по итогам премии «Рекорды Рынка Недвижимости» в 2026 году?

28 мая международная премия «Рекорды Рынка Недвижимости 2026» назвала лучшие объекты и компании рынка. В 17-м сезоне премии было рассмотрено более 400 заявок со всей России, а церемония вновь собрала ведущих игроков девелоперской отрасли.

#Новости

/