Рожденное среди камней

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou урожая 1961 года

Дата публикации: 24.04.2000

Текст: Николай Федянин

Журнал: Platinum World Magazine

В истории Бордо было несколько лет, исключительно удачных для виноделов. Великими урожаями, или, как говорят знатоки, миллезимами, считаются 1900, 1945 и 1961 годы. Вероятно, к их числу стоит добавить и 2005 год, но вина этого урожая пока еще слишком молоды и не вошли в полную силу.

Неудивительно, что Chateau Ducru-Beaucaillou урожая 1961 года знатоки считают одним из лучших вин и шато Дюкрю-Бокайю, и региона Сен-Жюльен. В Сен-Жюльене поместье Дюкрю-Бокайю славится великолепными гравийными почвами - Beaucaillou означает "прекрасные камни". На таких почвах превосходно вызревает сорт каберне совиньон, доминирующий в ассамбляже Chateau Ducru-Beaucaillou. Здешние вина настолько хороши, что критики называют вина Дюкрю-Бокайю и некоторых других шато региона супервторыми, подразумевая, что они вполне могут соперничать с винами первого класса, Premier Grand Crue Classe. А в насыщенном букете Chateau Ducru-Beaucaillou 1961 года ценители выделяют заметные нотки черной смородины и ежевики, мягкие пряные оттенки и характерный для зрелых вин аромат кедра, который со временем приходит на смену аромату дуба.

Пополнить свою коллекцию бутылкой этого превосходного вина можно в винотеках Grand Cru.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

​География амбиций: обзор номинантов премии «Рекорды Рынка Недвижимости»

Ежегодная международная премия «Рекорды Рынка Недвижимости» в 2026 году собрала рекордное количество заявок: более 450 проектов и свыше 100 компаний в 45 номинациях. География — от Калининграда до Иркутска и от Архангельска до Сочи, что доказывает: проекты высокого уровня создаются не только в столице.

#Новости

​Новое пространство CARIN CASA в Санкт-Петербурге

Российский мебельный бренд CARIN CASA открыл новый шоурум в Санкт-Петербурге. Пространство расположилось в Design District DAA и стало третьим шоурумом компании после Казани и Москвы.

#Новости

Как спроектировать идеальный мастер-санузел: 5 мнений

Вместе с профи объясняем, как создать удобную и красивую ванную комнату при спальне.

#Интерьер #Ванные комнаты

Сад Мажорель в Марракеше: история и ландшафтные приемы Ива Сен-Лорана

Ландшафт здесь держится не на буйстве цветения, а на четкой геометрии форм и контрасте ультрамарина с зеленью суккулентов.

#Ландшафт и флора #Европейский ландшафт