Рожденное среди камней

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou урожая 1961 года

Дата публикации: 24.04.2000

Текст: Николай Федянин

Журнал: Platinum World Magazine

В истории Бордо было несколько лет, исключительно удачных для виноделов. Великими урожаями, или, как говорят знатоки, миллезимами, считаются 1900, 1945 и 1961 годы. Вероятно, к их числу стоит добавить и 2005 год, но вина этого урожая пока еще слишком молоды и не вошли в полную силу.

Неудивительно, что Chateau Ducru-Beaucaillou урожая 1961 года знатоки считают одним из лучших вин и шато Дюкрю-Бокайю, и региона Сен-Жюльен. В Сен-Жюльене поместье Дюкрю-Бокайю славится великолепными гравийными почвами - Beaucaillou означает "прекрасные камни". На таких почвах превосходно вызревает сорт каберне совиньон, доминирующий в ассамбляже Chateau Ducru-Beaucaillou. Здешние вина настолько хороши, что критики называют вина Дюкрю-Бокайю и некоторых других шато региона супервторыми, подразумевая, что они вполне могут соперничать с винами первого класса, Premier Grand Crue Classe. А в насыщенном букете Chateau Ducru-Beaucaillou 1961 года ценители выделяют заметные нотки черной смородины и ежевики, мягкие пряные оттенки и характерный для зрелых вин аромат кедра, который со временем приходит на смену аромату дуба.

Пополнить свою коллекцию бутылкой этого превосходного вина можно в винотеках Grand Cru.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Сердце гостиной: как оформить потрясающую ТВ-зону дома

Телевизор сегодня — полноценный элемент интерьера, важная часть повседневной жизни и досуга. Рассказываем, как грамотно оформить ТВ-зону, чтобы она получилась стильной и удобной.

#Интерьер

Как красиво оформить спальное место: 5 советов дизайнеров

От выбора цветовой гаммы до нюансов освещения — эти рекомендации помогут создать спальню, отражающую вашу индивидуальность.

#Интерьер #Спальни

По мотивам американской классики с яркими элементами: квартира в Красноярске

На создание этого эклектичного и неординарного интерьера архитектора-дизайнера Юрия Жорова вдохновили заказчики, ведущие активный образ жизни и любящие яркие впечатления от путешествий.

#Интерьер #Квартиры #Фьюжн #Красноярск

Центр Помпиду, ГЭС-2 и еще 3 знаковых проекта: эволюция архитектурной мысли Ренцо Пьяно

Показываем проекты Ренцо Пьяно, каждый из которых демонстрирует способность архитектора переосмысливать традиционные архитектурные решения в контексте современных вызовов.

#Люди