Вкусно и полезно

Формат ресторана–новая пока ещё страница в столичной гастроиндустрии

Дата публикации: 05.05.2016

Текст: Ольга Вологдина

Фото: Сергей Ананьев

Автор проекта: Мария Адрианова

Журнал: N6 (216) 2016

Формат ресторана–новая пока ещё страница в столичной гастроиндустрии

«Беатрис»—первый Slow Food ресторан, открывшийся в Москве. Формат заведения—новая пока ещё страница в разнообразной и обширной столичной ресторанной индустрии. «Беатрис» предлагает своим посетителям блюда, разработанные с учётом новейших гастрономических и диетологических тенденций. «Просвещённый гедонизм»—так двумя словами можно охарактеризовать концепцию ресторана. Атмосфера располагает к тому, чтобы получать удовольствие от вкусной и здоровой еды. Автор проекта Мария Адрианова создала интерьер, наполненный ассоциациями, суровый, ироничный и немного фантазийный. «Стиль интерьера—это микст фэнтези и глэм–рока,—говорит Мария.—Игривые люстры, напоминающие грибы, икринки и стекающий шоколад, многократно отражаются в многочисленных зеркалах. Пол из чёрных состаренных досок, старинные чугунные плиты, кожаные стулья и диваны, чёрно–белая барная стойка для снэков выдержаны в стиле английских пабов».

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Чистый воздух как аспект идеального интерьера: как его обеспечить?

Комфортный дом — это не только уютный интерьер и удобная мебель, но и правильный микроклимат. Разбираемся, почему это важно и как его создать.

#Интерьер

Эти идеи в дизайне прихожей захочется применить: 5 красивых дизайнерских решений

Парящие шкафы, теплый пол, мастер-выключатель и другие решения, которые сделают входную зону действительно удобной.

#Интерьер #Прихожие и холлы

​Обратный отсчет: неделя до международной выставки дизайна ARTDOM

С 20 по 22 февраля МВЦ «Крокус Экспо» превратится в концентрацию оригинального и качественного дизайна, а также точку притяжения профессионального сообщества со всего мира.

#Новости

Очарование французской классики: квартира для молодой семьи с маленькими детьми

Дизайнер Ксения Степаненко создала воздушный, изящный интерьер в парижском духе, сделав ставку на практичность и функционал пространства.

#Интерьер #Квартиры #Французская классика #Москва