Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Borgo Pignano — не отель в привычном смысле слова. Это целый комплекс разновременных построек, объединённых идеей экотуризма

Текст: Марина Волкова

Фото: пресс-службы

Журнал: N11 (221) 2016

Комплекс Borgo Pignano находится недалеко от городка Воль­терра, в полутора часах езды от Флоренции, в самом сердце Тосканы. Первые поселения на этом месте появились ещё во времена этрусков (VIII в. до н.э.).

Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Комплекс стоит на холме, откуда хорошо просматриваются живописные окрестности

Комплекс стоит на холме, откуда хорошо просматриваются живописные окрестности

Сохранились же более поздние — средневековые и барочные — постройки. Сейчас в них номера и сьюты: 14 в главном здании, отреставрированной вилле XVIII века, и ещё два в бывшем доме причта, он как раз средневековый.

Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Ланч сервируют на открытой террасе, а завтрак — в средневековом внутреннем дворике

Ланч сервируют на открытой террасе, а завтрак — в средневековом внутреннем дворике

Есть также несколько отдельно стоящих мезонеттов и коттеджей, которые сдаются полностью. А можно поселиться и в настоящем фермерском доме (самый аутентичный для Тосканы вариант размещения). Со всем комфортом, разумеется.

Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Мезонетт (сдаётся полностью) на берегу пруда окружён садами

Мезонетт (сдаётся полностью) на берегу пруда окружён садами


Borgo Pignano специализируется на экотуризме. По сути дела это целый мир, и номера — лишь малая его часть. На территории в 750 гектаров находятся фруктовые сады, пасеки, оливковые рощи, даже свои лесные угодья. Отсюда поступают продукты, из которых готовят местные блюда—кухня сезонная. Сейчас, например, трюфельная «страда», и можно попробовать разнообразные блюда с этим деликатесом.

Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Один из номеров в главном здании, вилле XVIII века с сохранившимися интерьерами

Один из номеров в главном здании, вилле XVIII века с сохранившимися интерьерами

Главное местное развлечение — кулинарные мастер-классы в рамках гурме-лаборатории, где рассказывают о региональных особенностях. Можно также научиться производить мёд, печь пиццу или отправиться в винный тур в соседние Кьянти и Брунелло. В комплексе есть свои конюшни, студия йоги и даже арт–галерея. Помимо выставочного пространства она функционирует и как арт-резиденция.

Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Спальня в одном из номеров (главное здание)

Спальня в одном из номеров (главное здание)

Природа тет-а-тет: отель Borgo Pignano в Тоскане

Ланч сервируют на открытой террасе, а завтрак — в средневековом внутреннем дворике

Ланч сервируют на открытой террасе, а завтрак — в средневековом внутреннем дворике

Отель Borgo Pignano

Перелёт: до Флоренции или Пизы.

Погода: в ноябре в среднем +13 °C.

Размещение: от € 250.

Развлечения: в первые недели ноября продолжается сезон трюфелей, отель предлагает отправиться на их поиски, которые ещё называют охотой, вместе с «охотником»-профессионалом, а затем под руководством шеф-повара научиться их готовить; ресторан с органическими продуктами, выращенными на своей ферме; кулинарные мастер-классы, конные прогулки, йога, пилатес, треккинг, занятия живописью, арт-галерея, винные туры, экскурсии, специальные детские классы.

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Эти статьи могут вам понравиться:

Интерьер custom-made: как работают русские мебельные мануфактуры

Актуальное направление в оформлении интерьеров — дизайн по индивидуальной мерке. Разбираем этот феномен вместе с экспертами фабрики «Интерио Гранд», российского лидера в сегменте эксклюзивных интерьеров.

#Вещи

Стоит ли дизайнеру браться за проект, который начал другой специалист: мнение профи

Мы попросили 5 специалистов поделиться опытом и рассказать о подводных камнях, которые скрывают такие проекты.

#Люди

4 причины выбрать новое кресло

Итальянская мебельная компания Turri запустила новые кресла в обивке Loro Piana Interiors.

#Новости

Как дизайнеры используют зеркала в интерьере: 9 примеров

Зеркало уже давно перестало выполнять только практическую функцию. Сегодня дизайнеры используют зеркала для декора и воплощения других задач. Показываем примеры.

#Интерьер