Волшебная лампа

ресторан Farsi в Москве

Текст: Нина Фаризова

Фото: Денис Антипов

Автор проекта: Максим Солодай, Вячеслав Добряков, Максим Арефьев

Журнал: N11 (155) 2010

На третьем этаже гостиницы Radisson Royal Hotel, Moscow («Украина») недавно открылся ресторан иранской кухни Farsi

Персидские ковры ручной работы, муранское стекло, сусальное золото, оливковый паркет, резные плафоны, мебель с перламутровой инкрустацией, изготовленная на фамильных фабриках Ирана и Сирии, картины иранских художников на сюжеты персидских сказок - здесь каждая деталь заслуживает отдельного внимания. Авторы проекта специально ездили в Иран и Сирию, чтобы прочувствовать культуру Востока. Из фирменных иранских блюд шеф-повар Farsi рекомендует люля-кебаб из баранины, фаршированный сладким перцем и кусками курицы, микс-плов из четырех сортовриса с вишней, барбарисом, бобами и цедрой апельсина и шашлык из отбитой телячьей вырезки с печеным помидором.

Комментарии

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии

Эти статьи могут вам понравиться:

Тест: В каком ресторане мира вам стоит забронировать столик?

Ответьте на несколько вопросов, и мы подберём для вас необычное заведение.

#Вещи

Квартира в Краснодаре: интерьер в стиле экоминимализм для холостяка

Эта квартира расположена на последнем этаже современного высотного комплекса в Краснодаре. Город виден отсюда как на ладони, и минималистский интерьер хорошо сочетается с урбанистическим пейзажем за окнами.

#Интерьер #Квартиры #Современная #Краснодар

Авторский подход: 13 новых интерьерных коллекций от гуру дизайна

Насколько сильно известные дизайнеры адаптируют свой авторский стиль к философии бренда, к маркетинговым задачам, к модным веяниям времени? На наш взгляд, все эти обстоятельства не повод идти на компромисс, они лишь добавляют граней дизайнерскому таланту. И эта подборка ещё одно тому подтверждение.

#Вещи

Квартира в центре Москвы в духе нью-йоркских апартаментов

Эта московская квартира, предназначенная для приёма гостей, призвана произвести впечатление.

#Интерьер #Квартиры #Американская классика #Москва